【日本｜福島】深訪千年歷史的古鎮吉祥物紅牛發源地 - 柳津町｜小鎮旅行散策 & 住宿推薦 - 瀞流の宿：小池菓子舗. 福滿虛空藏菩薩圓藏寺. 柳津吉利蛋公園 @ 果子的腳印 Ryan's footprint

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拾級而上，眼下的柳津町被收進眼底
殘雪中，彷彿能看見你眼裡
那溢出的滿滿感動

在虔誠逾千年的圓臟寺前
我們雙手合十，只祈禱嘴裡的念念有詞中
能道出彼此的名字

然後，將那幾個字留在這座小鎮裡
跟著歷史，一起被見證

本文會依照以下順序撰寫，讀者可依序閱讀：

1. 關於福島的文化小鎮、紅牛文化發祥地：柳津町
1-1. 奧會津中的文化重鎮：柳津町
1-2. 無情的地震與災後重建：紅牛吉祥物的發祥地
1-3. 熱情的紅色柳津，與重現傳說的「柳津紅牛祭典」

2. 柳津町周邊旅遊景點/美食推薦
2-1. 傳承千年的虔誠、與柳津町傳說的發源地：福滿虛空藏菩薩圓藏寺
2-2. 遠離厄運的在地特色菓子 - 粟米饅頭：小池菓子舗 & 岩井屋
2-3. 柳津吉利蛋公園 (ラッキー公園)

3. 柳津町住宿推薦：瀞流の宿かわち
4. 柳津町旅遊規畫建議
5. 柳津町旅後感

1. 關於福島的文化小鎮、紅牛文化發祥地：柳津町

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清晨的日式旅館中，柔和的晨光透過窗，輕輕灑落在榻榻米上，將整個房間染上了一層溫暖的色彩。悠然睜開雙眼，迎接的不僅僅是窗外、被遠山環抱的瑞光寺橋，還有一份來自小鎮的寧靜和安詳、來自柳津町的靜好日常。還記得旅行柳津町的前一個晚上，就住進鎮上的「瀞流の宿かわち」，讓這天的早晨，開始於那充滿歷史的文化氛圍中。

1-1. 奧會津中的文化重鎮：柳津町

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若把整個福島縣，以豬苗代湖為中線，概略的切分為左右兩塊，西半部與新潟縣接壤的區域，屬於「會津」地方；而東側的福島，連接東北地區的宮城、岩手、到青森一帶，則屬於過去的「陸奧國」地區。「會津」其實幾乎蓋擴了半個福島的土地，因此又被區分為不同區域，而「柳津町」則是屬於「奧會津」。奧會津在位置上，大致介於西會津町與南會津町之間，除了柳津町外，另外還包含了三島、金山、只見等其他六個村町。

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柳津町可謂會津地區的歷史重鎮，不僅有著千年歷史的福滿虛空藏菩薩圓藏寺、更是吉祥物「赤べこ (紅牛)」的發祥地。在小鎮上的每個角落，從郵筒、自動販賣機，到鎮上的裝置藝術、紀念品等，幾乎處處都可以找到紅牛的身影。從福島、或郡山市區前往柳津，開車都大約 1-1.5 小時可抵達，而從會津若松市前往，則約需 30 分鐘左右。

1-2. 無情的地震與災後重建：紅牛吉祥物的發祥地

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早在 1611 年，會津地區迎來了突如其來的「慶長三陸大地震」，這讓人措不及防的天災，造成鎮上許多房屋毀損、甚至連當地居民的信仰中心「圓藏寺」大殿，都難逃自然無情的洗劫而崩塌。震後，經過幾年的休養生息，當地居民重新振作，並開始重建家園，其中當然也包含了圓藏寺的修復。

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在當時，寺廟與房屋主要的建材多以木頭為主，因此同屬奧會津地區的「只見町」居民出手相助，將一批批沉重的木材，透過只見川的河水，運送到柳津町。不過柳津地區的河谷深邃，因此將這些餽贈的木頭從河床搬運至岩層上，可以說是困難重重；而正當居民們一籌莫展時，突然出現了一群長著紅色毛的牛隻，以極大的力量協助居民將木頭運上岩壁，這才讓圓藏寺大殿於災後的 1617 年重新完工。

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然而，這個傳說還有後續，在當地居民的生活漸趨平靜後，突然又迎來了一種類似「天花」的奇怪傳染病，使許多居民都因此而喪生；不過鎮上的村民中，有在家內擺放「紅牛玩偶」、「紅牛雕飾」的家庭，竟奇蹟的都沒有受到感染，因此又為紅牛的傳說添上一筆，更流傳著一句說話：「家中若有放紅牛吉祥物，孩子就不會生病」。

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如今，時隔數百年，紅牛早已成為柳津地區、乃至整個福島最重要的吉祥物，並作為辟邪、祈願、健康的代表。同時，紅牛相關的工藝品、伴手禮，也廣受來到福島旅遊的旅客們青睞！甚至在柳津町內，還可以找到「福太郎」(牛爸爸)、「滿子」(牛媽媽)、「莫君」以及「愛醬」(紅牛小孩) 的紅牛一家人呢！

1-3. 熱情的紅色柳津，與傳說重現的「柳津紅牛祭典」

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或許是因為紅牛顏色的緣故，柳津地區的許多特色景點，都以紅色為主，像是當地的「靈祭」河燈煙花大會施放點「瑞光寺橋」就是一個極具代表性的地標，或是街上整齊劃一的紅牛盆栽、紅牛燈籠等也都是，讓旅客來到這裡，好像一腳踏進了傳說的故事中那樣。

另外，柳津町當地每年 10 月上旬的星期六，都會舉辦「柳津紅牛祭典」，透過五人一組進行的巨大木頭拔河比賽，來重現當時紅牛協助幫忙運送木材的情境，非常具有代表意義！

2. 柳津町周邊旅遊景點/美食推薦

2-1. 傳承千年的虔誠、與柳津町傳說的發源地：福滿虛空藏菩薩圓藏寺

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說起柳津町最具代表性的景點，那就非「圓藏寺」莫屬了。重建在山岩上的圓藏寺，與茨城的「大滿虛空藏」、及千葉縣的「能滿虛空藏」齊名為日本三大虛空藏。「虛空藏」意涵如其名，即一切都是在虛空中所誕生：「虛空」好比福、滿等正向的能量，憑空產生，因此無邊無際；而「藏」則有「無盡寶藏」的意思，只要虔心信奉，就可以自行取用這些寶藏。

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柳津町的福滿虛空藏菩薩圓藏寺，從最初在西曆 807 年由德一大師開創後，經歷了地震的衰頹重建、大火的洗禮，時至今日已經走過 1,200 個年頭，不僅是柳津當地最重要的信仰中心、更是會津地區極具代表性的寺廟建築。在寺內，可以找到兩尊「撫牛」，為了感念當年協助重建的紅牛的辛勞，常可以看到居民、旅客在撫牛前撫摸與祈願，據說身體什麼部位不舒服，只要觸摸牛隻的相對應位置，就能獲得庇佑呢！

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圓藏寺因為建於山岩之上，因此來訪時需要攀登約 40-50 階的石梯，登頂後即為大殿，在這裡可以將整個柳津町小鎮盡收眼底。同時，原藏寺在秋季時，更是著名的賞楓地點之一！不過須特別注意的是進入到寺內的範圍後，對談必須輕聲細語、且主殿內嚴禁拍照，若有計畫蒐集御朱印的旅客，記得要將「寺廟」、以及「神社」的朱印帳區分清楚，若有混集的情況，住持可能會拒絕提供御朱印！

2-2. 遠離厄運的在地特色菓子 - 粟米饅頭：小池菓子舗 & 岩井屋

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圓藏寺參拜結束後，沿著石階旁延伸的小路，是整個柳津地區最熱鬧的區域，不僅是柳津地區的觀光案內所所在地，更能找到有許多伴手禮店、咖啡廳、餐廳等！而來到柳津町的心臟區域，一定要嚐嚐當地特色、最早起源於江戶時代、距今約有 300 多年的歷史的「粟米饅頭」。

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柳津町最初會出現粟米饅頭這項點心，起原也是來自圓藏寺。因為過去的地震的毀損、再加上 1818 年的祝融侵擾後，當時寺內的住持就決定開始供奉「粟米饅頭」，因為在日語中的「粟米」與「不會遭遇到」同音，因此希望可以藉由這樣的關聯，讓柳津小鎮、圓藏寺在地震、火災後，可以盡快恢復過往的平靜。

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這樣的傳統演變至今，就有了「吃粟米饅頭，能避開厄運」的說法。在鎮上，有近十家製作粟米饅頭的店家，走在路上，若看到店家外頭有煙囪冒著白煙，就代表店內正在蒸饅頭呢！而在這些店家中，最受觀光客歡迎的，就是「小池菓子舗」；而當地人最推薦的，則是「岩井屋」。

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果子幾年前就曾到訪過小池菓子鋪，依稀記得當年店鋪簡單的外觀、店內空間無處不呈現出老店舖的傳統氛圍；時過三年再次回到這裡，店家早已在疫情期間改頭換面，嶄新的招牌、明亮寬敞的室內空間、甚至還有半開放式的廚房，讓旅客看到粟米饅頭的製作過程！儘管少了曾經的那種溫馨氣息，卻那記憶中的味道未曾改變過。剛出爐的粟米饅頭，吃得到外皮的小米米粒感、卻不黏牙，自製的紅豆泥更是甜度恰到好處，一次吃上兩顆也不覺得膩口。

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而在的人較常造訪的岩井屋，至今已經傳承到第四代，店鋪保留了百年老店的原貌，因為室內的空間沒有可以坐下來品嚐的位置，所以客人主要以外帶為主；同時，岩井屋也是柳津町多家飯店、旅館的迎賓點心供應商，像是我們這次住的瀞流の宿かわち，就是選用岩井屋的粟米饅頭招待！吃起來岩井屋饅頭外皮更有嚼勁、內線的豆泥相對比較扎實，不過甜度也更高一些。

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綜合評比，果子認為兩店平分秋色，端看個人口味喜歡柔軟的饅頭、或是較扎實的口感；不過若沒有偏好，也可以直接用行程去安排，如果僅想要外帶，可以選擇岩井屋、若想坐下來品嚐，則可以選擇小池菓子鋪。順帶一提，每年春季櫻花盛開時，兩店都會推出內餡是白豆沙的「粉紅櫻花粟米饅頭」喔！

2-3. 柳津吉利蛋公園 (ラッキー公園)

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福島共有四座吉利蛋公園，其中較大的兩座分別位在靠海的浪江、以及市區的郡山，而在柳津地區也有一座小小的吉利蛋公園，位置就在「休息屋」(憩の館ほっと in やないづ or やないづ縄文館) 前方空地。

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柳津的吉利蛋公園規模雖然不及浪江和郡山，但重要的設施仍是樣樣具備；再加上這裡不僅距離本文果子將推薦的住宿「瀞流の宿かわち」非常近之外，周邊景點還有圓藏寺、粟米饅頭等景點、美食，可以一同安排，因此如果沒有規劃往海線旅遊、或是到郡山市區，柳津吉利蛋公園是一個很不錯的選擇。

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除此之外，吉利蛋公園後方的「休息屋」(憩の館ほっと in やないづ) 內，有許多會津地方的農特產品可以選購，像是會津木棉製的伴手禮、會津漆器、以及各式在地鄉土特色美食。同時，還可以花 1 小時左右，親自體驗體驗彩繪紅牛、製作粟米饅頭等活動，深度的瞭解這些傳統的文化。最後，如果旅行得腳痠，還可以泡泡「休息屋」外免費的露天足湯！

3. 柳津町住宿推薦：瀞流の宿かわち

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說到柳津町，相信許多旅客對「瀞流之宿 KAWACHI」應該都不陌生，其位置就在瑞光寺橋附近，前往柳津吉利蛋公園、福滿虛空藏菩薩圓藏寺、或是其他上述的景點，步行都在約 10 分鐘左右的距離內可以抵達。從 JR 會津柳津站走過來，也僅需 1.3 公里，是對沒有自駕旅客非常友善的住宿選擇。

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「謝謝你們來到柳津」這是甫踏入瀞流之宿 KAWACHI 時，老板娘對我們說的第一句話，接著就開始娓娓道來關於旅館的設施、以及周邊的旅遊資訊。瀞流之宿 KAWACHI 一直以來，都以其極致的日式款待「おもてなし」出名，老闆娘及員工不僅常常可以叫出住客的名字，果子更在情人節這天入住時，收到來自老闆娘的巧克力，真的超級暖心。

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館內以各式會津地區特色裝飾，像是柳津町枇杷首產的「縷絲花」(かすみ草)、會津土人形、祈福紙鶴串、還有整面的紅牛相關紀念品，牆面上也掛滿了藝術家們對於會津、柳津、乃至福島的印象畫作，處處都可以感受到瀞流之宿 KAWACHI 經營旅館的用心至致。

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房間以日式傳統榻榻米為主，也有和洋兼容的雙人房可以選擇。疫情期間，老闆將館內所有房都翻新過，因此設備、空間都很新穎，甚至在窗邊還有愛漂亮旅人會愛不釋手的「化妝鏡」，能夠在傳統的日式旅館，看到這樣的設施真的很難得、也很特別！

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而果子這次入住的是傳統日式房型，窗外面瑞光寺橋，清晨起床就能用醒目的紅橋與小鎮打招呼，好不愜意。

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與多數旅日式旅館相同，瀞流之宿 KAWACHI 房價也是一泊二食計算，餐點的部分採傳統會席料理呈現，不過並沒有既定的御膳列表，更像是無菜單料理一道道端上桌，並且斟酌旅客的食量增減份量。其中，館方運用了大量的在地文化食材，如鄉土料理「鯡魚漬山椒」(にしんの山椒漬)。鯡魚漬山椒主要是在春夏兩季製做，為因應冬季時漁獲難以取得，而透過鹽、山椒葉、昆布等食材，將鮮魚進行醃漬後保存。

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另外，還有「小湯汁 or 什錦湯」 (こづ湯)，也是當地特有的鄉土美食，通常都是在年節時候才吃得到，料理中的食材會依據每個家庭有的野菜不同、而有所變化。不過，一般都會有蒟蒻絲、麩、青豆、魚板、菇類、以及碎肉等，吃起來清淡可口，每一杓都有滿滿的配料。

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另外，當然也少不了福島著名的特色美食，如辣味噌、馬肉刺身、用在地會津蘋果製成的聖代等。其中，果子最期待的絕對是「會津和牛」，肉質入口即化、搭配奶油的香甜、鐵盤微焦帶出的香氣層次，真的是讓人讚不絕口！餐食的部分果子幾乎無可挑剔，不僅吃得非常飽 (老闆還有幾樣餐點沒上呢)、還吃得到文化、與在地的土地氣息。

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瀞流の宿かわち的溫泉也是一大賣點，自圓藏寺湧出的天然岩鹽溫泉，不僅泉質絲滑、更有預防感冒的功效；搭配戶外的木造露天風呂空間，讓旅客在寒冷的冬夜裡，也能被溫泉與滿滿的日式款待給溫暖。瀞流の宿かわち每晚房價一泊二食，落在每人 3,000 初台幣，總體而言果子覺得 CP 值非常高。

4. 柳津町旅遊規畫建議

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柳津町是會津地區的歷史文化重鎮，且景點間距離非常近，所以很推薦可以規劃半日遊，深度的認識這座小鎮。若單訪柳津町，可以透過大眾運輸，搭乘到 JR「會津柳津」站，之後用步行的方式連結各景點。不過因為柳津町和「只見町」同屬奧會津地區，所以也建議可以將拍攝只見線列車的行程規劃在一起，若是這樣的安排，則比較適合自駕，因為只見線的拍攝點多半沒有大眾運輸可以抵達，且若要趕上列車時刻，自駕較有彈性！

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