當日本海的浪潮,隨著風漫過千年光陰
鳥取砂丘在十六公里的濱線上
遺落大自然揮灑後的指紋
風吹過砂丘,輕柔地挪移著每一粒細砂
流動的沙紋在晨光中舒展皺褶
道道都是風的筆觸
在沙面上勾勒出千變萬化的曲線、重組著大地的容顏
_
端起一縷砂
砂粒在指縫間沁著冬末的涼,也藏著地脈的餘溫
一粒粒都在講述著關於風的洗禮
站在馬背之巔,砂海在腳下鋪展成記憶的浪濤
而觀景窗則在海天交界處的蜃氣裡
好像能望見鯨群將昨夜的星光吐成浪沫
然後消失在地平線的盡頭
卻眼下的這片琥珀色的荒漠
依然在宇宙的指掌間
繼續著這場為期十萬年的遷徙
本文會依照以下順序撰寫,讀者可依序閱讀
1. 金色沙浪間,關於風的記憶:鳥取砂丘
2. 三小時半,讓鳥取成為週末日常:台灣虎航直飛鳥取!
3. 鳥取砂丘周邊 旅遊地圖
4. 鳥取砂丘 景點推薦
4-1. 千年風沙塑造的壯麗奇觀,日本最宏偉的海岸砂丘景致:鳥取砂丘
4-2. 隈研吾設計,木與光交織的砂丘綠洲:高濱咖啡
4-3. 體驗地方文化與饗宴的風味驛站:鳥取砂丘會館
5. 鳥取砂丘周邊旅後感
1. 金色沙浪間,關於風的記憶:鳥取砂丘
提起鳥取,許多旅客往往會直接地想到那片廣袤無垠的砂丘。鳥取砂丘,是日本唯一的海岸砂丘,延展的金色地景隨著風的方向起伏,日日變換模樣。我曾去過兩次鳥取砂丘,第一次是在元旦,那天的空氣透著節日的氛圍,不過因為時間被飛機的時刻表推著走,所以腳步並未久留。
第二次再訪,陽光輕柔的鋪滿整片砂丘,金色的細沙在腳下細柔,風吹過來,夾帶著海的氣息與微鹹的空氣。我慢慢地走、靜靜地望著遠方起伏的沙浪,好像整個世界只剩下沙與天,心也隨著風緩緩展開。那一刻才明白,為甚麼這片無垠的沙能讓人願意一再遠道而來!
有鑑於再訪停留時間較長,因此也走訪了鳥取砂丘周邊的景點,像是高濱咖啡、鳥取會館等,本文將會串連這些景點,做一個完整的介紹。
2. 三小時半,讓鳥取成為週末日常:台灣虎航直飛鳥取!
有些地方,是因為太難抵達,所以讓人一直記在心上;鳥取對我來說,就是這樣的地方。之前為了想親眼看看砂丘,所以先飛到大阪,再自駕 4 個小時左右才抵達。不過 2025 年 5 月 29 日,台灣虎航開通了「桃園直飛鳥取米子機場」的航班,讓想去鳥取的人多了一種簡單的選擇!
台灣虎航的「桃園直飛鳥取米子機場」班機一週飛兩次,週一和週五。週一的班機是早上 8:35 從桃園出發,大約飛 3.5 小時,下午 1:00 左右就能抵達鳥取。週五則是下午 1:20 起飛,傍晚抵達。回程的時間也很剛好,週一是下午 2:00 從鳥取飛回台北,週五則是傍晚 5:50 起飛。
這條直飛航線最大的好處,就是省下很多交通時間。以前為了到鳥取,常常要花上一整天,但現在,只要半天就能到;對於安排短天數的旅行來說,真的很方便。如果選週五出發,可以在傍晚抵達鳥取,晚上吃一頓當地的海鮮料理,隔天一早去看砂丘,再搭下周一的班機回台北,一個週末就能完成一趟輕旅行。
而如果選週一早上出發,到達鳥取後還有半天的時間可以安排,不管是直接去砂丘、參觀砂之美術館,或是只是找家咖啡館坐坐,都很剛好。我很喜歡這種旅行方式,時間剛好,節奏也不急不徐。搭飛機的幾個小時裡,可以睡個午覺,醒來就已經到了另一片風景!
3. 鳥取砂丘周邊 旅遊地圖
從鳥取車站前往鳥取沙丘的交通方式相當便利,若選擇搭乘大眾運輸工具,可於車站前的「鳥取站巴士總站」搭乘往「鳥取沙丘」方向的巴士。住要推薦可以搭乘「麒麟獅子巴士」(路線 0 公車) 或「砂丘線巴士」,車程約 20 分鐘即可抵達「鳥取沙丘」巴士站,下車後步行約 1 分鐘即可直接進入沙丘景區入口。巴士班次約每 15-30 分鐘一班,單程車資為 380 日圓。
若選擇自駕前往,可將車輛停放於沙丘會館正前方的大型免費停車場,然後就可以輕鬆步行串聯沙丘、會館與咖啡廳,三處之間距離均在 5 分鐘步行範圍內。
4. 鳥取砂丘 景點推薦
4-1. 千年風沙塑造的壯麗奇觀,日本最宏偉的海岸砂丘景致:鳥取砂丘
壯闊綿延的金色砂丘,映襯著蔚藍的日本海,這樣的景觀幾乎可以說是鳥取觀光的代名詞之一。鳥取砂丘位於鳥取市的日本海沿岸,東西綿延約 16 公里,南北寬約 2.4 公里,是日本規模最大的海岸砂丘,並被指定為國家天然紀念物。
鳥取砂丘並非荒蕪的沙漠,而是由海水與風攜帶泥沙經年累月堆積而成,並隨著季節與氣候的變遷,形塑出千變萬化的地貌與紋理。砂丘的形成可追溯至數萬年前,鳥取地區的千代川流域長年將來自日本中國山地的花崗岩砂石帶入日本海,而洋流與風力則將這些細小的沙粒推回岸邊,隨時間累積,最終形成今日的鳥取砂丘。
鳥取砂丘的地表經常隨風而變,當強勁的海風掠過砂丘,沙粒隨之流動,便形成一道道如波浪般的紋理,這些風紋在陽光照耀下閃耀著細膩的光澤,每一次來訪,都可能見到不同的地貌與紋理;而當雨水輕灑於沙地,隨後陽光曝曬,便會形成特殊的「砂簾」,可以欣賞獨樹一格的層次與曲線。
整個砂丘最著名的區域是「馬背」,這座標高約 47 公尺的砂丘,形狀如同馬的脊背,巍峨的曲線與坡度,成為眺望日本海的最佳觀景點。站在馬背可將廣袤的砂丘全景盡收眼底,感受大自然的鬼斧神工。
對於喜愛異國風情的旅人來說,駱駝騎乘體驗絕對要體驗看看;如果沒有騎乘,純粹拍照也是要付費的喔,聽說遠遠的網駱駝的方向拍照被工作人員看到,工作人員就會用最快的速度衝過來跟你收 200 日圓 XD 所以建議還是先跟相關人員說好再拍攝比較好喔 ~ 此外,鳥取砂丘也是日本少數能夠體驗滑翔傘的景點之一,真的非常特別!
個人最推薦的旅遊季節為春秋兩季來訪鳥取砂丘,春天時,砂丘周圍綻放各式花卉,與一般印象中的荒涼沙漠截然不同;秋天則是氣候最為宜人的時節,漫步於砂丘之間,既愜意又能盡情欣賞壯闊的景致;而若在冬季造訪,還有機會能見到雪砂丘呢!
4-2. 隈研吾設計,木與光交織的砂丘綠洲:高濱咖啡
與廣闊無垠的鳥取砂丘遙相望,有座由世界知名建築師 隈研吾 設計的「高濱咖啡」。高濱咖啡的築語彙體現了「負建築」的理念,以自然為主體,使建築成為環境的延伸,而非強勢的介入地景中。
作為鳥取砂丘會館 60 週年紀念事業的一環,高濱咖啡是一件巧妙平衡材料與空間的建築藝術品。高濱咖啡主體結構由鋼筋混凝土與交叉層壓木材結合而成,這種世界罕見的工法既保留了混凝土的穩固,又賦予建築溫潤的木質觸感。
高濱咖啡建築外觀由鳥取產杉木層壓材覆蓋,使整體與周圍自然景觀和諧共生。踏入室內,撲鼻而來的是木材特有的清香,所有家具皆為原創設計,桌椅同樣選用鳥取杉木,工藝細膩,溫潤可親。此外,高濱咖啡內的所有燈具皆以鳥取縣特產的和紙製成,紙面更撒上鳥取砂丘的細沙,柔和的燈光透過沙粒折射,營造出獨特的光影氛圍,將鳥取的地景元素融入日常生活之中。
高濱咖啡的另一大特色,便是三層樓高、向天空延展的屋頂露台。沿著建築外側的樓梯緩步而上,就可以來到露台空間,這裡不僅可俯瞰廣闊的鳥取砂丘,也能遠望日本海,好不愜意。
整體建築的 17 度斜面設計靈感來自砂丘的起伏,使旅客站立於建築時,就像步入一座與自然無縫銜接的觀景台。除此之外,「高濱咖啡」內亦也可以發現由鳥取名窯「中井窯」燒製的洗手盆,讓這座咖啡廳成為承載著地方文化與工藝傳承的美學空間。
作為鳥取砂丘地區少數的特色咖啡館,高濱咖啡的餐飲選擇供應由當地烘焙的精品咖啡、以 20 多種香料調配的手作可樂,以及岸田牧場的鮮奶冰淇淋。此外,還有以當地食材製成的熱湯、麵包與輕食漢堡,讓旅人能好好品味鳥取的風土滋味。
4-3. 體驗地方文化與饗宴的風味驛站:鳥取砂丘會館
砂丘會館是個涵蓋各式土產專區、特色食堂的複合式空間。作為鳥取縣最大的觀光休憩設施之一,砂丘會館設有免費停車場,可容納數十輛大型觀光巴士與上百輛自駕車,是團體旅遊與自駕旅行的好選擇。
土產專區位於砂丘會館一樓,這裡陳列著鳥取縣特有的農產、以及來自縣內各地的民藝陶器、釀酒工坊所製的日本酒與葡萄酒,甚至是手工琴酒與地方限定的甜點等,非常適合來這裡挑選伴手禮!
二樓的食堂空間寬敞,提供許多在地料理。鳥取縣面朝日本海,得天獨厚的海產資源使得海鮮料理成為招牌,其中,饕客必點的螃蟹宴席、極富地方色彩的洋蔥咖哩,都是很值得嘗試的餐點。若想品嚐輕食,則可選擇飛魚炸漢堡、洋蔥漢堡,或以砂丘為靈感製作的砂丘聖代等創意甜點。
此外,砂丘會館近年來積極推動在地建材的應用與推廣,館內專區特別使用鳥取產智頭杉,以紅白交錯的木紋打造出溫潤而富有質感的空間,呼應鳥取縣長久以來與大自然和諧共生的理念。
5. 鳥取砂丘周邊旅後感
鳥取,沒有城市的喧囂,也沒有過度鋪陳的華麗,只有風與光,還有一顆願意緩慢下來的心。這座安靜地倚靠日本海的城市,或許在人們的記憶中並不鮮明,卻因這片遼闊的砂丘,而在我的心中刻下許多珍貴的回憶。
第一次到鳥取只能匆匆地到砂丘走一圈,雖然停留很短,但因為是新年的第一天,這個經驗變得格外特別;後來第二訪就是搭虎航直飛鳥取,下飛機的隔天就直接前往砂丘,終於有時間靜靜地走在沙地上,看看遠方的海,也聽聽風的聲音。那時候我才真正覺得,我總算和鳥取的這片砂丘有了完整的相遇!