離開密陽的路上,下了場大雨傾盆
雨水模糊了慶尚南道
也讓專美於這座城市的印象
更加餘韻悠長
夏日的艷陽,將大地炙烤得滾燙,有座盆地,這裡的蘇流樹,總會盛放在五月的為良池;這裡的阿里郎市場,能用一張韓式棚拍照穿今越古;然後這裡還能從韓國三大樓閣嶺南樓極目市景,遙想百年前文人把酒提辭。
這裡的時光流得緩慢,就像表忠寺內沐浴午後金陽的暢爽、或是寒天主題館裡手作的片刻,都讓旅行的步調,也跟著慢了下來。
黃昏時分密陽的雨水
在記憶裡用萬條絲絲縷縷
編織成遺落在釜山與大邱間
不可多得的美麗
本文會依照以下順序撰寫,讀者可依序閱讀:
1. 韓國三大「阿里郎」發源地,關於慶尚南道密陽市 (Miryang)
2. 釜山出發!密陽一日遊行程推薦
位良池 → 密陽阿里郎市場 → 嶺南樓 → 表忠寺 → 寒天主題館
3. 密陽景點/美食地圖
3-1. 每年浪漫的蘇流樹五月雪、《步步驚心》取景點:位良池
3-2. 走入近百年歷史的在地生活角落:密陽阿里郎市場
3-3. 韓國三大樓閣建築之一,古代文人雅士的群聚地:嶺南樓
3-4. 距今 1,400 年歷史,深藏於藥山中的古剎:表忠寺
3-5.親手製作屬於密陽旅行的「羊羹」回憶:寒天主題館
4. 煙霞山中的文化絮語:密陽旅後感
1. 韓國三大「阿里郎」發源地,關於慶尚南道密陽市
如果你是釜山的美食控,那肯定不會錯過釜山的三大重要在地美食:魚糕 (魚板)、糖餅、以及豬肉湯飯。而說起豬肉湯飯,相信許多人都有聽過或嚐過創立於 1978 年、至今已經有 40 多年歷史的「密陽血腸豬肉湯飯」。或許就是因為這家老字號的餐廳太過有名,因此讓不少人直接將「豬肉湯飯」與「密陽」連在一起。
然而說起密陽,這裡除了確實以豬肉聞名,更是韓國當地有著濃厚鄉土味民謠《阿里郎》的發源地,就像台灣的《望春風》一樣,讓在地人有著說不完的回憶!韓國有三大《阿里郎》,分別是首爾阿里郎、全羅南道的珍島阿里郎、以及密陽阿里郎,這令人雋永懷念的旋律,甚至還被聯合國教科文組織列入非物質遺產名錄中呢!
密陽,這座充滿鄉土氣息的城市屬於慶尚南道,位在釜山與大邱之間,從釜山市區出發約需 2 小時左右的車程。在三韓時期,這裡屬於「弁韓」中的一「彌離彌凍國」,算是發展非常早的一座古城,不過隨著改朝換代以及政權中心的轉移,讓密陽保留了許多歷史遺產和自然景觀,成為到訪韓國旅行的秘境城市之一。
更多關於三韓時期、以及弁韓相關資訊,可以參考這篇文章:【韓國|慶尚南道】伽倻古都的歲月迴聲:金海市|釜山出發一日遊行程推薦 - 金海鐵道自行車. 伽倻主題公園. 塗鴉秀. 紅酒洞窟. 紅酒列車
不過因為密陽距離首爾有段距離,再加上景點間距離分散,除了自駕之外,也推薦可以參加 KKDAY 或 KLOOK 的密陽一日遊行程,透過導覽老師的解說,在一天的時間裡,透過旅行密陽當地重要的五個景點,來更深度的認識這座充滿故事的城市。
2. 釜山出發! 密陽一日遊行程簡介
行程概述:位良池 → 密陽阿里郎市場 → 嶺南樓 → 表忠寺 → 寒天主題館
這次的一日遊,第一站以「位良池」開始。位良池因為在每年五月時,沿岸都會有滿滿的蘇流樹綻放,山嵐迷濛的樣貌搭配雪白的沿岸景致,讓人陶醉其中。接著,來到極具地方韻味的「阿里郎市場」,在市場中品味到最地道的韓國美食、感受到密陽市民的熱情與親切。行程中還特別安排了 "韓式復古棚拍",讓每個人都能帶回一張充滿懷舊風情的照片,作為旅程的有形回憶。
午餐後,會先到韓國三大樓閣之一的「嶺南樓」;接著參觀有著 1200 年歷史的「表忠寺」,感受來自宗教的深邃力量。行程的最後則是「寒天主題館」,在導師的指導下親手製作羊羹,感受做甜點的樂趣與成就感。等待凝固的時間裡,還可以參觀韓天主題館,挑選特色伴手禮,將這份甜蜜帶回家!
【釜山出發】美麗的傳統城市密陽,搭乘巴士、火車出遊一日遊:KKDAY、KLOOK
3. 密陽景點/美食地圖
3-1. 每年浪漫的蘇流樹五月雪、《步步驚心》取景點:位良池
密陽當地以第一級產業為主,因此境內有不少水庫,而這些灌溉設施中,以「位良池」最著名,甚至每年的五月的密陽「阿里郎慶典」也曾在這裡舉行。位良池之所以可以從眾多水利建設中脫穎而出,最主要的原因次每年五月份沿著池畔盛開的「蘇流樹」,整片雪白的樣子,像極了五月雪般浪漫,每年花季總是會吸引無數的旅客到訪。
而即便是在夏日,陽光灑在水面上,波光粼粼,依然讓人心醉神迷。除了晚春的蘇流樹、以及湖光山色,韓劇《步步驚心》在這裡取景,也是讓許多遊客來到位良池朝聖的理由之一,讓不少人都爭相來到池畔一睹和 IU 看過同樣的自然風采。
位良池並不大,沿著池邊的步道走一圈約 20-30 分鐘就可以回到原點,水庫中央還有一座「宛在亭」,點綴在一片綠意盎然的湖面小島上。從入口處附近的小橋可以直接步行到達,據說宛在亭是過去有錢人為了欣賞湖景所建,如今則成為位良池重要的代表性建物。
3-2. 走入近百年歷史的在地生活角落:密陽阿里郎市場
至今已經營運近一世紀的「密陽阿里郎市場」成立於 1949 年,屬於在地人的日常生活的一部分。密陽阿里郎市場並不大、且屬於早市,因此當天來訪時已鄰近中午,人潮就不太多。密陽阿里郎市場中的其中一個路段有挑高的屋簷,屬於半室內的空間,並在店家的招牌上彼此間已萬國旗連結,突然頗有釜山市區「國際市場」的既視感。
密陽阿里郎市場中的攤位琳瑯滿目,幾乎所有的日常所需都可以在這裡找到。其中,因為密陽地區屬於盆地地形,因此耕地較少,所以主要的以丘陵作物「辣椒」和「蘇子葉」為主,當地種植的辣椒和蘇子葉分別占了全國產量的 40% 和 60%,多數會直接配送到鄰近的大城市如釜山、昌源、慶州、蔚山等地區,部分也會拿到密陽阿里郎市場中販售。
這次參加的 KKDAY、KLOOK 密陽一日遊行程,還有附 "復古韓式棚拍照" 一張,可以在市場中享用過午餐後體驗!拍攝前可以選擇自己喜歡的韓服,過程中攝影師也會引導你擺各種姿勢,結束後的成品如果喜歡也可以再自己加購!
3-3. 韓國三大樓閣建築之一,古代文人雅士的群聚地:嶺南樓
密陽在過去是「嶺南」(現在的慶尚道地區) 的代表城市,因為許多人去首爾漢城參加科舉考試的路程中,都會選擇在密陽中轉休息,因此密陽便成了重要的交通樞紐城市。嶺南周邊的山特別多,就像台灣的東部;而有山的地方,就常會建造樓台供人眺望休憩,密陽嶺南樓就是在這樣的時空背景下所建。
密陽的「嶺南樓」、晉州「矗石樓」、以及北韓平壤「浮碧樓」同為韓國三大樓。嶺南樓曾經新羅五大名寺「嶺南寺」的附屬建築,不過在嶺南寺關閉後,樓閣也跟著於 1884 年重建,至今已經有超過百年的歷史。在階級社會時期的韓國,嶺南樓是「高級」的文人雅士舉行派對、吟詩作對的地方,而階級較低的民眾則在樓閣下方煮飯燒菜。
過去並不向現代有網路的便利,因此當全國各地的文人來到嶺南樓為了表示自己曾「到此一遊」,因此就會在匾額上題字、並懸掛於樓閣上,所以在那個年代只要樓閣的牌越多,代表越著名!據說嶺南樓在全盛時期,共有 300 多個匾額,雖然如今為了樓閣的修繕保存,將多數的匾額拆除,僅保留重要文人所提的字額,但依然可以從古色古香的建築中,窺探在這裡的書香風雅。
嶺南樓的建築形態深受中國文化的影響,因此來到這裡,就像走進大陸宮廷劇中的場景中一般。同時,因為嶺南樓的地勢高,可以眺望整個密陽,搭配南川江橋上熙來攘往的車流呢!
3-4. 距今 1,400 年歷史,深藏於藥山中的古剎:表忠寺
離開密陽阿里郎市場及嶺南樓後,驅車約 30-40 分鐘便會抵達坐落於藥山上的「表忠寺」。表忠寺是一座由黃面禪師所打造的佛教古剎,距今已經有 1,400 年的歷史,被列為慶尚南道紀念物。寺中的共有 25 棟建築,一幢幢建物在群山的環抱中聳立,綠意盎然、遺世獨立。
表忠寺最因為境內有一口非常領驗的古井,而被稱為「靈井寺」,後為紀念四溟大師在「壬辰倭亂」中立功,重新命名為表忠寺,並保留了他上百件的遺物。寺內有不少文化財,像是國寶青銅含銀香垸、寶物三層石塔、表忠書院、大光殿等。
在表忠寺如此莊嚴肅穆的地方,卻曾經有韓國的綜藝節目《怎麼會有這樣的事》前來拍攝過,因為寺中有一幅源自朝鮮時代的畫作,卻在畫中出現了「車輛」,至今雖然在鑑定後確認為真跡,並非後人有意為之,但依然不知道為甚麼會在畫中出現不符合年代的交通工具。如果有來到表忠寺的旅客,不妨可以找找看這幅畫!
3-5.親手製作屬於密陽旅行的「羊羹」回憶:寒天主題館
寒天也被稱為「洋菜」,主要原料是紅藻類植物,如石花菜。這些紅藻主要分布於寒冷海域,特別是日本沿海,因此常常可以在日、韓的料理找到。寒天的製作工序複雜,採集後的紅藻需要進行多次清洗,去除泥沙和雜質,並浸泡在清水中,使其軟化並去除部分鹽分和其他水溶性雜質。
接著還要將浸泡過的紅藻放入大鍋中,加入適量的水進行長時間的熬煮,熬煮過程中,紅藻中的膠質會被釋放出來,形成濃稠的液體。這些液體經過過濾、去除殘渣後,就可以倒入平板或特製的模具中進行冷卻成型,開始進行脫水乾燥,也是製作寒天最為關鍵的步驟。
傳統的寒天乾燥方法是將其置於寒冷的戶外,利用自然風乾和寒冷的氣溫進行凍結脫水。因此在冬季極度寒冷的密陽,就是製作寒天最好的地點!這次來到密陽寒天主題館,主要是體驗親自製作寒天食品之一:羊羹。
製作羊羹時步驟很簡單,只要需要在白開水中倒入寒天粉攪拌均勻,再加入有色的羊羹調味粉後開火加熱,待所有食材均勻混合、冷熱適中時,就可以將其倒入模具中,等待約 1 小時的時間冷卻。在等待期間,還可以再附近的寒天博物館參觀、甚至關於寒天的各種製作過程及歷史,甚至可以到對面的寒天館伴手禮館享受寒天美食、購買寒天的禮品回家!
4. 煙霞山中的文化絮語:密陽旅後感
還記得那天參加完一日遊,我們離開密陽的路上下了場大雨傾盆,看著車窗外漸漸模糊的街景、聽著導遊說著一段段關於這座城市的故事,讓屬於這裡的回憶,更加餘韻悠長。
我會記得那天,漫步位良池在湖邊的小徑上,享受微風拂面、鳥語花香;記得站在嶺南樓旁,遙望山川河流,感受無數的情懷在這裡流傳;記得在阿里郎市場中的人們臉上樸實的微笑、與濃厚的人情味。也會記得走進表忠寺,徜徉大自然與歷史的記憶、與寒天主題館製作羊羹的點點滴滴。
密陽,這座城市不僅僅擁有豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊,更蘊藏著無數的故事等著旅人去發現。密陽的美,不是驚豔一瞬的奢華,而是涓涓細流在不經意間滲透心田,讓人久久難以忘懷。在這裡,時間似乎放慢了腳步,讓人可以細細品味生活,感受自然與文化的交融之美,好像整個旅行的步調也跟著慢了下來!
【釜山出發】美麗的傳統城市密陽,搭乘巴士、火車出遊一日遊:KKDAY、KLOOK
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