攏絡一整片大山大河的廣袤
作為茶鄉河東的底色
在距離釜山上百公里的綠野平疇間作畫
阡陌間的田梗,將土地畫成千溝萬壑;Star Way 上流動的光影,是專屬於河東的筆觸;山林間千年相承的雙蹊寺,是印象中關於這座城市繽紛的顏色。
而這幅畫作的斑斕,還雜揉了花開市場的兼容並蓄、野生茶博物館的茶道與文化,還有鐵道自行車的畫龍點睛。
一筆一筆,都為這距離釜山兩個半小時的距離
添上濃墨重彩的一筆
著實格外值得珍惜
本文會依照以下順序撰寫,讀者可依序閱讀:
1. 前言,關於慶尚南道河東郡 (Hadong)
2. 釜山出發!河東一日遊行程推薦
→ Star Way - 雙蹊寺 - 野生茶博物館 - 河東鐵道自行車
3. 河東景點/美食地圖
3-1. 賞俯瞰蟾津江首選的「星形」觀景空中步道:河東星光大道 (Star Way Hadong)
3-2. 充滿韓國鄉村煙火氣息的在地市場:花開市場
3-3. 花開十里櫻花路起點、傳承千年的佛教聖地:雙蹊寺
3-4. 超過千年的河東茶歷史,濃縮成一杯精心沖泡的茶湯:野生茶博物館 茶道體驗
3-5. 電動鐵路自行車!沉浸式的自然藝術體驗:河東鐵道自行車
4. 被自然擁戴的文人之城:旅行河東
1. 前言,關於慶尚南道「河東郡」
在韓國慶尚南道的最西側,隱藏著一個秘境:河東。每年春日,河東十里櫻花路總是擠滿了前來朝聖的人潮,整條滿開的櫻花隧道,讓人流連。然而,河東的魅力不僅止於櫻花的美景;這座小鎮深藏著更多的自然景觀與人文故事,等待著那些願意花時間去探訪的旅人。
河東距離釜山約兩個半小時的車程,整個行政區劃內的人口稀少,處處都是鄉村風情,讓人踏上這座小城市就能感受到簡單而純樸的生活樣態;同時,也因為河東並不算是外國遊客的熱門目的地,因而讓這裡保留了最純粹的韓國風貌。
河東的觀光資源與蟾津江息息相關,這條被稱為「母親江」的河流,流淌在這片土地上,孕育了無數的美麗景觀。與洛東江相比,蟾津江兩岸幾乎沒有太多人工設施,完全是自然的風光,讓人感受到大自然的純粹與壯麗,每一次深呼吸都能感受到大自然的純淨與寧靜。
而若是對亞洲較熟悉的旅人,應該知道大陸唐朝時期就有「河東」這個地名、日本北海道也有「河東郡」;至於韓國的「河東」一名又是從何而來的呢?早期韓國在劃分行政單位時,常常借助大山或大河作為界限,「河東」便是這樣而來。河東位於全韓國第四長的蟾津江的東邊,所以得名「河東」。不過,在慶尚南道並沒有「河西」,因為過江後就是全羅南北道!
2. 釜山出發!河東一日遊行程推薦
行程概述:Star Way - 雙蹊寺 - 野生茶博物館 - 河東鐵道自行車
考慮到前往河東的拉車距離較長,再加上河東各景點間的距離較遠,因此果子這次是參加了 KKDAY / KLOOK 的慢城河東一日巴士之旅。Star Way (星光大道)是旅程的起點,在這裡遠方的大山巍然聳立,蜿蜒的蟾津江靜靜流過,讓人感受到天地的廣闊;接著,來到了雙蹊寺,這座遺世獨立的寺廟隱匿於山間,走進其中就有種超脫塵世的祥和感。
午餐時間,在滿了人間煙火的氣息的花開市場享用,導遊推薦河東特產的河蜆湯,不僅能品味到蟾津江中的鮮美,更體會到當地人與自然共生的智慧與傳承;午後,來到了野生茶博物館,換上傳統韓服,體驗一場難忘的茶道之旅。行程的最後,騎著河東鐵道自行車駛入斑斕多彩的隧道,看燈光在黑暗中閃耀,用這段與眾不同的鐵道之旅,為整日的河東之行劃上了句點。
3. 河東景點/美食地圖
3-1. 賞俯瞰蟾津江首選的「星形」觀景空中步道:河東星光大道 (Star Way Hadong)
蟾津江是韓國第四大江,因此對於依傍江水而存在的河東是再重要不過的。蟾津江的名稱來源於壬辰倭亂時期的一個傳說,據說當年倭寇入侵時有大批成群的蟾蜍集體出現將倭寇嚇走,從而得名「蟾津江」。蟾津江因為流域面積大,沿途經過許多自然保護區,因此生態豐富,且四季景觀皆有可觀,不僅河畔是當地人休閒的好去處,也是旅人來訪河東一定會安排參觀的一個自然景觀。
若想要觀賞俯瞰蟾津江的美景,可以來到拍照熱點河東星光大道 (Star Way Hadong),這裡是由兩個主要的觀景台構成,觀景台計成了三角形,並由數條天空步道相連,從高處俯瞰形似星星的其中兩個稜角而得名。河東星光大道 (Star Way Hadong) 坐落於山巔之上,可以走上純白色的步道,以不同角度欣賞蟾津江的美景。
河東星光大道 (Star Way Hadong) 的空中步道分為兩種,一道是實心的、另一道則是簍空的設計,如果不怕高的朋友,可以選擇簍空的步道前行。觀景台處也很特別的加上了一塊透明玻璃,如果有勇氣,可以挑戰看看站上玻璃感受山河盡收腳底的震撼。而在在河東星光大道 (Star Way Hadong) 極目所及,就是三、田、以及滾滾江水,完全可以說是河東的縮影!
走完一圈河東星光大道 (Star Way Hadong),會發現與步道相連還有一座複合式咖啡廳,不定時會有展覽、演出活動,平時也可以選個靠窗的位置,來杯香醇的咖啡、搭配點心,任午後的美好時光在這裡浪費。
3-2. 充滿韓國鄉村煙火氣息的在地市場:花開市場
花開市場是河東在地歷史非常悠久的市場,因為位置在慶尚道與全羅道的交界,自古以來便是兩地居民往來採買的日常聚集地、時常人潮洶湧,因此被選為韓國五大市場之一。除了日常的煙火氣息,也有不少文學作品,如金東里的小說《驛馬》、或是音樂歌曲都以這裡作為背景創作!另外,導遊也逗趣的與我們分享,其實韓國和台灣相同,部分地區也會有「戰南北」的地方情懷,不過因為花開市場位於縣界,所以這裡也象徵著和平 XD
市場內的建築很樸實,沒有冷氣、沒有華麗的招牌,取而代之的是市場不同角落中溫馨的互動。花開市場的店家以販售各種中藥材為主,一包一包的以不同標籤標註著,是這裡的一大特色!另外,也有不少點心、熟食店家,只要走過攤位,阿姨伯伯就會很熱情的遞上食物讓你試吃,當天只是走短短的一小段,就吃到好多小零食、試喝不少養生飲!
其中,個人覺得比較驚豔的是「生香菇」,花開市場也販售有不少在地栽種的香菇,這些香菇有些店家會乾煎後讓民眾試吃,也有部分會直接把生香菇沾麻油後就給我們吃,本來還有點抗拒,不過一口吃下去麻油香搭配香菇的襯 Q 口感,的好想回去跟阿珠媽買一包呢!
花開市場中除了食物、以及桿會,最特別的大概是有不少「鐵鋪」,因為河東地區仍保留許多田地、經濟上也以第一級產業為大宗,因此有不少農耕器具的需求,因此也可以看到不少販售傳統鋤頭、割草刀等農具的店家!
KKDAY / KLOOK 的行程,午餐時間會在花開市場享用,推薦大家可以品嚐看看當地特色的「河蜆湯」。這道來自蟾津江內河蜆的湯品,和平常吃到的蛤蜊很不一樣,河東的河蜆約僅有一般大小的 1/10 左右,搭配清湯以及韭菜末,個人還算蠻喜歡的!
花開市場內的餐廳有湯飯、冷麵,不過因為這些在釜山都蠻常吃到,再加上稍早突然愛上麻油乾香菇,所以選了結合在地特產的「香菇鍋飯」+河蜆湯的店家。味道淡雅的香菇鍋飯用石鍋裝盛,吃起來米香與香菇的香氣融合得恰到好處,搭配些許的鍋巴增加口感,餐後還可以把高湯倒進石鍋中,扮成「鍋巴湯」享用,有家參加這條行程的旅客不妨可以試試看!
3-3. 花開十里櫻花路起點、傳承千年的佛教聖地:雙蹊寺
如果說蟾津江是河東的心臟,那雙蹊寺大概就是河東的靈魂所在。早期因為佛教被韓國當地迫害,因此讓許多如今重要的寺廟都建立在山間,像是河東的雙蹊寺便是一個例子。雙蹊寺於西元 722 年,由三法和尚所創立,供奉著禪宗慧能的舍利,最早名為「玉泉寺」,後期才改為雙蹊寺,距今已經有 1,300 年的歷史。
雙蹊寺曾經在壬辰倭亂時期被毀,現在我們所看到的建築是碧巖和尚重建後的樣貌,儘管如此,這座隱匿於群山之中的古剎,還是帶著一種獨特的靈氣,安靜的佇立在寺院中,感受微風輕拂、寺院中的枝葉沙沙作響, 瞬間就像置身於世外桃源般。
雙蹊寺佔地廣闊,主要有五個看點,由寺外開始往內走,依序為:春季從花開一直延伸至雙蹊寺的「花開十里櫻花路」、新羅王朝文學家孤雲崔致親筆寫的「雙蹊石門」、國寶真鑑禪師的「大空塔碑」、國師庵庭院內的四天王樹「春榆」、以及智異山十景之一的「佛日瀑布」。
除此之外,雙蹊寺也是河東茶文化的搖籃,據說最早新羅王朝派遣唐使到中國後,將輸入了茶樹的種苗栽種在這裡,才孕育出如今享譽盛名的河東茶。也因為這樣,在寺內還能找到「茶始培追遠碑」呢!
特別喜歡這次 KKDAY / KLOOK 行程中安排的導遊,沿途分享了很多的關於景點的知識與小秘密讓我們知道,像是韓國的寺廟建築都有一定的格局,整座廟就像一個大型醫院,通常來說「大雄殿」是寺廟的中心 (並非所有寺廟的中心都是大雄殿),其他林林總總的建築就像是醫院裡的不同分科,如果祈求身體驗康就去看「藥師如來」、若希望保佑平安則祈求「觀音菩薩」,若不確定自己的需求,則可以直接到供奉釋迦牟尼的「大雄殿」。
3-4. 超過千年的河東茶歷史,濃縮成一杯精心沖泡的茶湯:野生茶博物館 茶道體驗
參訪完雙蹊寺後,緊接著就到了野生茶博物館,來更深度的認識河東茶的魅力。河東茶距今已經有約 1,200 年的栽種史,從最初就一直保持著「野生茶田」的栽培模式,再加上當地的茶博物館是官方直接經營,因此茶葉不僅品質優良、價格也是全韓國最實惠的,讓不少喜歡品茶的饕客,常不遠千里也要到河東當地購買上等的茶葉。
在野生茶博物館內,除了有完整的河東茶歷史及簡介,行程到這裡也會讓旅客實際進行茶道體驗。曾經也嘗試過了解日本茶道,發現兩地的內容雖然爸同小異,但還是有部分細節的異同,從一開始,老師會邀請大家辨認主人的位置就是擺放茶碗、茶葉的位置,然後就開始進入查到的解說。
韓式茶道大概可以分為幾個步驟:首先先將水倒入茶碗中預熱,讓茶的香氣更容易散發出來;接著將茶入也注入茶葉與熱湯,然後把預熱的熱水倒掉後,就可以倒茶;因為韓國人喜歡數字「三」,因此倒茶時基本上都會以三杯為單位;一般來說,道茶時會從靠近自己的杯子開始倒,漸漸往遠處,因此最遠的茶杯內茶香是最濃郁的,那一杯便是給同桌中年紀最長者的人飲用、而最靠近自己的那杯是主人的。
在茶香氤氳的氛圍中,所有人換上傳統韓服,聽著老師在台前解說著茶道的精隨與順序。每一縷茶香,隨著袅袅升起的煙霧,在空氣中輕輕飄散,當茶湯輕輕入口,柔滑的滋味瞬間流淌過舌尖,帶來的是一股溫潤、柔和的感受。那茶香與溫度在心間蔓延開來,好不享受!
3-5. 電動鐵路自行車!沉浸式的自然藝術體驗:河東鐵道自行車
近年來,隨著公路交通的越加便利,許多鐵路都在停用後,輾轉轉型為觀光用途,因此在韓國許多地方都可以看到「鐵道自行車」的體驗。不過這次來到體驗的河東鐵道自行車,絕對是果子騎乘過這麼多次的體驗中最特別的一種!
河東鐵路自行車位於河東鐵道公園內,一進到這裡就可以看到一個巨大的舊火車頭,前方被彩繪成笑臉的樣子,一瞥看過去還以為是湯瑪士小火車呢!河東鐵路自行車主要是利用了北川面廢棄的鐵路修建而成,全長約 2.6 公里,沿途會穿越壯麗的田野、青翠的山丘阡陌,為遊客提供了沉浸式的自然體驗。
一開始,搭騎河東鐵路自行車的旅客會坐上一截舊車廂,並由皮卡車拖著車廂一路行駛到全段的終點,然後再讓旅客騎乘回到起點處。其實與其說是「騎乘」,或許應該說是「搭乘」,因為河東鐵路自行車從終點出發後,大約僅有前 300 公尺需要人力騎行,300 公尺後的路段全程都是採電力驅動的模式前進,再加上回程是屬於緩坡下降,所以最高時速可超過 30 公里,算是蠻快蠻刺激的呢!
其中,還有最特別的是有一段長達一公里的隧道,隧道兩頭設計成老虎的嘴巴及尾巴,從尾巴騎行進入後,便會經過一連串的燈光展演,最後從虎口出來,沿途設計了精彩的燈光裝飾、水霧、裝置藝術布景,每段都有不一樣的主題,就像自行車駛入了一個異世界般!
4. 被自然擁戴的文人之城:旅行河東
山巒環抱,河流縈繞,清新的空氣中夾雜著淡淡的茶香,河東,一座擁有自然的小城市,無論是星光大道 (Star Way Hadong)、鐵道自行車,甚至雙蹊寺等,各景點都能讓旅客沉浸於大自然的美好之中。除此之外,走進傳統的花開市場,攤位上的阿珠媽們熱情地招呼著來往的客人,笑聲與談話聲交織成屬於河東的親切與愉悅;野生茶博物館中的茶道體驗,更讓你我深入認識河東茶深厚的文化底蘊。
回程的車程中,回憶著一幕幕關於河東的景緻,一幅幅美得都像畫那般,好像閉上眼睛,那些笑聲、茶香與自然的畫作便會湧現。河東,這距離釜山兩個半小時的距離,著實格外值得珍惜!
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