果子的腳印 Ryan's footprint

花蓮，常被讀作一片湛藍的遠方
或一幀被快門定格的風景

但這片山海真正的美好與記憶
是藏在山麓的原住民族的日常裡
藏在支亞干部落那鍋蒸騰的火鍋白煙中
藏在一場名為《愛的囚徒》的寓言裡

當阿改玩生活的返鄉青年以文化為鋤
在傳統與當代之間，開墾出劇場的餐桌
太魯閣族百年來的靈魂開始說話、歌唱、甚至憤怒

這個五月，讓我們放下觀光客的濾鏡
一起坐進部落的辦桌
讓味蕾與心靈來享受那些被時間包覆的故事
讓心，跟著來到這裡
然後停在這裡

本文會依照以下順序撰寫，讀者可依序閱讀

1. 前言：關於花蓮的另一種讀法
2. 返鄉青年在紅土地上種下文化的革命：關於「阿改玩生活」
3. 餐桌劇場《愛的囚徒》：一場味蕾、感官與思想的寓言
   3-1. 劇情篇：河神的憤怒與被禁錮的真相，當傳統成了場編織完美的謊言
   3-2. 餐點篇：在火鍋蒸氣的辦桌中，咀嚼部落的溫暖與人情
   3-3. 文化篇：打破道德框架，從女性力量到永續發展

4. 你我都是解開枷鎖的旅人，在支亞干找回純粹的勇氣

1. 前言：關於花蓮的另一種讀法

對於許多生活在西部的台灣人來說，花蓮是週末逃離擁擠的藉口，是社群軟體上那一抹無邊無際的藍，是火車票總是搶不到的遠方；我也曾是那樣的人。過去十幾年，常常搭著太魯閣號穿過一個又一個隧道，當窗外的景色從城市的灰暗被太平洋的湛藍取代，好像就能知道度假模式要開啟了。這些旅行的記憶中，曾在漫波海灘疊過石頭，在東大門夜市吃過烤麻糬，也曾開著車在太魯閣峽谷裡驚嘆大自然的鬼斧神工；似乎只要按下快門，就等於抵達了這座城市。

可是，當在花蓮待得久一點之後，總覺得自己常常帶著都市的濾鏡，將這裡的一切當作風景來看，把原住民文化當作表演來欣賞，那種感覺就像隔著一層玻璃窗看著雨景。因為其實景色從來就只是最表面的，真正能讓人停下來的，往往是風景後的那些人與故事。我們習慣了以觀光客的視角去掠奪美景，卻鮮少停下腳步去思考：在這些壯麗的山海背後，那些傳承了千年的靈魂是如何生活、如何愛、又如何掙扎。

畢竟花蓮的土地很深，深到若只是匆匆走過，很容易錯過它的美。花蓮有海岸山脈與中央山脈夾出的縱谷，有一代又一代在山林裡生活、遷徙、重建家園的人，也有許多因為歷史、政策、戰爭與生計而不斷改變生活位置的族群。對原住民族來說，土地是祖先走過的路、是家屋落腳的位置、是孩子學會辨認植物、溪流與季節的地方，也是語言、信仰與記憶得以延續的根。

回首台灣原住民的歷史，在那些被行政區劃模糊的界線裡，存在著像是「支亞干」這樣的聚落。過去的我們，往往只是看見了原住民的圖騰，卻不理解圖騰背後的家族榮耀；聽見了旋律，卻聽不出旋律中隱藏的鄉愁。這種深度的匱乏，讓自己開始反思旅行的意義。

這一次，就讓我們穿過那些觀光客的喧囂，來到萬榮的山腳下，透過一場名為《愛的囚徒》的餐桌劇場與 阿改玩生活 的帶領，重新解讀花蓮。

2. 返鄉青年在紅土地上種下文化的革命：關於「阿改玩生活」

要走進一個有著深厚底蘊的聚落，如果只是自己旅遊，可能只能看見建築的輪廓與山林的皮相，很難去觸及核心。因此就這樣有了「阿改玩生活」這樣的組織。「阿改 (Akay)」這個詞在太魯閣語中，原意是指「好痛」，在現代語境中則轉化為表達驚奇、讚嘆的語助詞，像是我們日常脫口而出的「哇！」或「哎呀！」，是種與生活息息相關的感嘆。這群青年選擇以「阿改」為名，傳遞出一種來到這裡的態度：不僅要體會古老傳統的震撼，更要帶著一顆隨時準備好感嘆的心，去體悟真實的部落生活。

曾幾何時，部落的年輕人紛紛走向都市，追逐著與家鄉背道而馳的夢想；而隨著時代的推移，這群青年開始意識到，那些曾被視為落後或不便的部落日常，其實隱藏著現代社會最缺乏的韌性與智慧。於是，他們回到了這片被族人稱為「打開的樹洞」的地方，向耆老學習如何與山林共處、如何識別四季的野菜、如何在那充滿煙燻味的客廳裡，傳承著那些古老的傳說。阿改所做的，是將太魯閣族的生命哲學轉譯，變成我們都可以親身參與的體驗。

阿改玩生活 的體驗有走讀、有深度活動、有地方店家與地方專欄，也有以山林、工寮、食農、編織、地名為主題的內容，把一整個地方的生活脈絡，一點一點串起來。果子很喜歡這種方式，因為它不是先把「文化」拿來做成一個可快速消費的產品，而是先從生活裡最實際的事情開始：路怎麼走、山怎麼認、食物怎麼長、族人怎麼住、語言怎麼說、故事怎麼被記住。這些東西看起來平常，卻往往是最難保存的。尤其對原住民族群而言，許多文化都是存在日常裡；當日常消失，文化就會慢慢失去重量。阿改玩生活 做的事，正是讓這些日常不被輕易遺忘。

阿改玩生活 的創辦人程廷 (Apyang Imiq) 是個很特別的人，他頂著台大建築與城鄉研究所的學歷，在 2015 年回到了位於花蓮萬榮鄉的故鄉支亞干部落，從頭開始學習務農、打獵、編織，讓從小在都市求學所僵化的身體，重新記起這片山林。起初，他和部落裡的夥伴們嘗試過很多方法，做過文史調查、辦過市集、也開過音樂會。但他們很快發現，如果沒有穩定的產業支撐，文化的傳承與地方的發展最終都會因為資源的中斷而難以為繼。他意識到，要讓年輕人能真正留在部落，必須要有一個能讓他們養家活口的平台，一個能持續運轉的組織。

於是，2021年，阿改玩生活 正式誕生了，這是個由文字工作者、織布工藝師、傳統弓箭手、廚師、影音製片等組成的青年夢工廠。這些年輕人在各自的領域發揮所長，用自己最擅長的方式，為這片土地發聲。從文化溯溪、走讀部落，到故事餐桌、編織樹洞，他們販售的是共感，並且正在做一件對這片土地長遠有益的事，就是透過在地的就業機會與文化傳承，他們讓青年回流，讓部落的經濟與文化得以永續發展，這也正是聯合國永續發展目標 (SDGs) 中尊嚴就業與經濟成長以及永續城鄉的具體實踐。

3. 餐桌劇場《愛的囚徒》：一場味蕾、感官與思想的寓言

如果說 阿改玩生活 的常態行程，是讓我們淺嚐部落生活的日常；那麼即將在五月登場的「餐桌劇場」《愛的囚徒》，就是他們將文化、戲劇與飲食融合的一場藝術呈現。這是一個很新的嘗試，不同於單純的吃飯或看戲，餐桌劇場把舞台搬到了餐桌上，把太魯閣族的文化底蘊作為基底，融入了寓言故事。讓人重新回到一種很熟悉、卻逐漸消失的感受：就像小時候，一邊吃飯一邊看電視，當劇情緊湊時，甚至會忘記手上的筷子；直到畫面暫停，才匆忙扒幾口飯。戲劇與用餐交錯進行，彼此牽引。

現場空間的設計，會搭起如同流水席的大型棚架，擺設 10 人一桌的大圓桌。那種氛圍是模仿部落婚禮的熱鬧與流動，人與人之間的距離被拉近，聲音、氣味與情緒在同一個空間裡交會，觀眾很自然地就會融入其中。

活動的舉辦地在支亞干部落的耕吧園區，「耕吧」在太魯閣語裡是「勞動、工作」的意思，也就是說旅客可以品嚐到這片土地透過勞動所孕育出的故事。而餐點本身，由團隊中的靈魂人物「Haru」操刀設計，以火鍋為核心，搭配多道蘊含在地職人精神的手路菜。整體菜色不僅考量味覺層次，更深度融入了部落的土地記憶。

本次的 5 月餐桌劇場《愛的囚徒》，是阿改全新製作的第三個作品。接下來，本文將從劇情、餐點與文化三個層面，來剖析這場《愛的囚徒》蘊藏的內容與感動。

【餐桌劇場 活動資訊】

行程名稱：阿改玩生活 5月餐桌劇場《愛的囚徒》
活動地點：花蓮縣萬榮鄉西林村 (支亞干部落)
交通接駁：提供花蓮火車站直達會場的「免費」接駁車 (17:00 花蓮站發車，20:10 返回花蓮站，可銜接 21:10 後的火車)
早鳥優惠： 4/10 前，單人 $1,600 (原價 $1,800)、雙人 $3,000 (原價 $3,400)
加購推薦：可加購多羅滿賞鯨行程，優惠價 $700 (原價 $800)

3-1. 劇情篇：河神的憤怒與被禁錮的真相，當傳統成了場編織完美的謊言

這一次的《愛的囚徒》，與以往寫實的紀錄風格不同，阿改玩生活 以太魯閣文化化作基底，建構了架空的時空：一個名為「伊蘇雅谷」的世外桃源 。整場劇作呈現出一種非寫實的寓言風格，氛圍帶著點夢幻歌舞劇的張力，讓人就像是走進了一部由部落長輩親口講述的迪士尼動畫，華麗中帶著警世的深度。

在「伊蘇雅谷」，流傳著一個數百年的鐵律：「外人不得踏入，違者處死」。族人們深信下游充滿了洪水、瘟疫與瘴氣，唯有守住這片淨土，才能獲得神明的庇佑 。這裡是一個秩序嚴明、傳統規範至上的社會。

故事從主角「阿布加」與部落青年「巴魯」的婚禮開始，在一個理應喜悅的宣告時刻，大洪水竟無預警傾瀉而下。災難發生後，流言開始像野火般蔓延，此時的部落正處於族長選舉的動盪期，權力長年由「洛金家族」把持，洛金家的兒子理所當然被視為接班人。而阿布加，這位渴望為部落服務、宣布參選的有志女性，卻因為性別與洪水的「不祥徵兆」，成為八卦與攻擊的中心。

然而，阿布加在河畔救起了一位神秘的外來者「Mawi」。透過 Mawi，阿布加發現了一個動搖部落根基的秘密，讓一切故事有了反轉。

餐桌劇場最特別的就是沉浸式的體驗，整個演出空間遍布圓桌之間，演員就在你身邊敘事。音樂也是關鍵，從諷刺婚姻現狀的饒舌歌曲〈已婚婦女沒有毛病〉，到政治隱喻強烈的〈謊言不算欺騙〉，旋律勾勒出人性的幽暗與光輝 。觀眾在用餐的同時，也在親身體驗這場關於權力核心的權謀與覺醒。

3-2. 餐點篇：在火鍋蒸氣的辦桌中，咀嚼部落的溫暖與人情

為了呼應「部落婚禮」的劇情氛圍，這次的用餐形式採用傳統的「辦桌」風格。大家圍坐在一張張象徵團圓的大圓桌旁，營造一種共同參與部落盛事的熱鬧感受。特別值得一提的是，阿改團隊致力於友善環境與多元飲食需求，本次餐也會提供「素食友善」選項 (含五辛、蛋奶素)，讓所有旅人都能無隔閡地入座。

當火鍋的蒸氣氤氳而起，餐桌上的靈魂可以從「職人醬料」中開始找尋。首先可以先品嚐來自「花久美自然農場」美花姐手作的山胡椒辣椒醬，那是在有機農法下與土地共生的朝天椒，結合了山胡椒特有的檸檬清香，每口都是職人手工熬製的細緻感。而餐桌上的芒果莎莎醬與原民香菜醬，則是與萬榮返鄉青年主廚「小黑」的在地品牌「煥味私烤」聯名合作，透過小黑主廚精準的火候與調配，將果實的飽滿酸甜與新時代的原民風味完美結合。此外，層次豐富的刺蔥海鹽與風味獨特的荖葉油膏，更在舌尖疊加出不同層次的土地韻味。

在主菜部分，「山邊天婦羅」，能看見支亞干與客家鄰居生活交手的影子，將自產的南瓜、地瓜與紅蘿蔔裹上薄粉炸得酥脆，鎖住縱谷土地紮實的甜感。對太魯閣族而言，煙燻豬肉是部落人際關係中極為重要的「信物」，依循傳統用木材慢火煙燻至少半天，象徵著勞動後的喜悅與分享；而為了素食朋友設計的煙燻杏鮑菇與節瓜，同樣採用柴燒煙燻工法，讓厚實多汁的鮮蔬吸飽木頭香氣，展現出不遜於肉類的醇厚韻味。

宴席核心的湯底，則是選用了被稱為「勇士豆」的樹豆，「葷食版本」透過與排骨長時間慢熬，將豆子的營養與鮮香完全融合，化作部落家家戶戶最療癒的熱湯；「素食版」由 Haru 巧手加入部落鄰居栽種的甜甘蔗一同下鍋，烤過甘蔗的天然甜味帶出飽滿豆香，清爽而甘美。最後，餐後的飲品則從月桃冬瓜茶改為更具深度的馬遠村「松紅農場」土肉桂茶或由支亞干經濟作物創新的山蘇茶。推薦也可以試試「刺蔥酒釀特調」，將部落日常必備的酒釀加入自種刺蔥的明亮柑橘香，微甜清爽，是專屬 Akay 的山林風味，為這場盛宴畫下動人的句點。

3-3. 文化篇：打破道德框架，從女性力量到永續發展

這次以架空世界為背景，其實反而讓文化更容易被理解。當具體的時間與地點被鬆開之後，觀眾不需要先理解所有歷史細節，也能進入那個關於信仰、權力與選擇的核心。太魯閣文化中的自然觀與信仰，被轉化為劇中的河神與洪水；部落的社會結構，則映照在族長選舉與家族權力之中；而當代議題，例如性別角色與公共參與，也透過阿布加的角色被清楚地提出。

整場體驗可以讓觀者開始思考文化如何與現在的生活產生關係；那些看似遙遠的問題，其實也存在於我們熟悉的社會之中。當坐在餐桌前，看著這一切發生，同時與身邊的人共享一鍋熱氣騰騰的食物時，會慢慢意識到文化其實是一種正在發生的生活。

《愛的囚徒》也觸及了當代部落最真實的掙扎：透過阿布加這個角色，劇作探討了「女性力量與覺醒」，在傳統觀念與政客造謠抹黑的雙重壓力下，她如何挑戰「女人不能當領袖」的陳腐觀念，勇敢追求公共參與權 。

這也呼應了阿改一直以來堅持的 SDGs 永續傳承概念，透過這種新型態的「餐桌劇場」，阿改成功地將在地文化轉化為很有意義的深度旅遊產品，同時保存了部落的傳統智慧。

4. 你我都是解開枷鎖的旅人，在支亞干找回純粹的勇氣

果子很喜歡這類型的行程，因為它把劇場、餐食與地方文化放在一起，然後邀請旅人來感受。也許是聽見台詞時，心裡微微一沉，忽然想到自己也曾經在某些關係裡被誤會過；也許是在山林夜色裡抬頭，發現平常總是匆忙的自己，終於願意慢下來，好好坐在一張桌子前，聽一個地方把話說完。

果子一直相信，旅行最珍貴的部分，是讓心也跟著移動；阿改玩生活 的餐桌劇場之所以值得推薦，就是因為它讓人真的有機會往前挪一點點。可能不是戲劇性地改變人生，而是能有機會讓某些原本不懂的事，突然多懂了一點；某些原本沒放在心上的人，忽然多尊重了一點；某些原本只被當成背景的土地，也終於被看見了一點。

如果說花蓮一直是一個容易讓人向外看、向遠方看的地方；那餐桌劇場，更像是把視線慢慢收回來，讓我們開始看見腳下的土、身邊的人、眼前的菜，以及那些在日常裡不太容易說出口的感情。所以，若你也曾經來過花蓮，卻總覺得自己只看見了它的一角，那麼這一場《愛的囚徒》，或許值得你把腳步放慢一點，讓自己在 5 月的夜晚，安靜地坐進山裡。若你還沒來過花蓮，這也許會是很好的開始。因為有些地方，不是先看懂了才會喜歡，而是先願意坐下來，才會真正開始理解。

而理解，往往就是旅行最美的部分。
這個五月，我們支亞干見。

【餐桌劇場 活動資訊】

行程名稱：阿改玩生活 5月餐桌劇場《愛的囚徒》
活動地點：花蓮縣萬榮鄉西林村 (支亞干部落)
交通接駁：提供花蓮火車站直達會場的免費接駁車 (17:00 花蓮站發車，20:10 返回花蓮站，可銜接 21:10 後的火車)
早鳥優惠： 4/10 前，單人 $1,600 (原價 $1,800)、雙人 $3,000 (原價 $3,400)
加購推薦：可加購多羅滿賞鯨行程，優惠價 $700 (原價 $800)

更多詳情與預訂請見：阿改玩生活 官方網站