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看著落日餘暈中的方塊海
曖昧的在坤坵海灘邊若隱若現
為這抹馬祖的晚霞,平添幾許浪漫

那個午後,我們在西莒小島上野餐
這大概是對這座小鎮最真實、也最夢幻的體驗

從松山機場到南竿、再來到莒光和北竿
從停機坪一路走上了甲板
海、堡壘、士兵,大概是最馬祖的第一印象

一盤紅槽、一碗糖醋料理
道道訴說著關於這座離島的滋味
然後走上深藏仙洞的坤坵步道
一步步描繪著歷史與文化構築的離島風情

踏上沙灘,空氣中彌漫的海洋的清冽
與餘光一起流轉在海天之間
為夜幕的到來唱頌最後的輓歌
也讓這個小島野餐的午後,盡顯餘韻悠長

今夜,就在島上住一晚吧
讓這份專屬馬祖的寧靜也延續下去


1. 碧波中的戰地堡壘:馬祖初訪,飛翔於海天之間的期待
2. 馬祖嶄新的現代記憶:近期活動分享

   2-1. 馬道成躬活動
   2-2. 莒光方塊海攝影比賽
   2-3. 馬祖「小島皮克尼」方塊海野餐

3. 軍史的見證與戰地風光:「南竿鄉」旅遊攻略
   3-1. 乘「搖櫓船」漫遊,探秘花崗岩的地下戰備水道:北海坑道
   3-2. 昔日戰地要塞,重拾肅殺與榮光的堡壘:大漢據點
   3-3. 金色沙灘上滄桑漁村的風華新生:津沙聚落
   3-4. 建於 19 世紀的華麗宮殿式廟宇,媽祖聖體奉安的信仰中心:馬祖境天后宮
   3-5. 山坡上的在地馬祖風味餐廳:涼山頂民宿風味小館
   3-6. 從海軍驅逐艦退役的料理大廚:918 馬祖風味餐廳 

4. 大自然的奇景與寧靜的海天之美:「莒光鄉」旅遊攻略
   4-1. 步道拾階,領略仙洞與海岸風光:坤坵步道
   4-2. 全球唯二的自然奇景,無垠海域的幾何藝術:坤坵海灘方塊海
   4-3. 山海相依的「小香港」,歲月靜好的慢活村落:青帆村
   4-4. 花崗岩與海蝕奇景的交織,風情獨具的漁村秘境:菜埔澳

5. 風土民情的純樸與海島生活的韻味:「北竿鄉」旅遊攻略
   5-1. 地中海風情與歷史記憶交織的北竿人氣景點:芹壁村
   5-2. 俯瞰芹壁村的絕佳觀景之路:永保安康步道
   5-3. 馬祖風景最壯麗的景觀步道:螺蚌山步道
   5-4. 廟宇與漁村的前生今世:橋仔社區
   5-5. 青年返鄉打造的美食角落,飄香芹壁村的別緻餐酒館:芹沃咖啡

6. 馬祖住宿推薦 (南竿、莒光)
   6-1. 位處交通樞紐的南竿民宿,也是馬祖旅遊中心:白日夢花園海景民宿
   6-2. 西莒村落中簡單樸實的住宿選擇:友誼山莊

7. 最後的離島拼圖:馬祖旅後感


1. 碧波中的戰地堡壘:馬祖初訪,飛翔於海天之間的期待

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對於我來說,馬祖是台灣離島旅行中唯一尚未填補的拼圖;因此親自走訪馬祖,一直是這些年來最憧憬的一段旅行。

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當松山機場的登機廣播響起,心中的期待也隨著即將起飛的航班一同啟程。隨著飛機漸漸升空,熟悉的城市輪廓逐漸濃縮為一片蒼茫,飛行中的時間比想像中來得更短,窗外的景色便從棉花糖般的雲朵,逐漸轉化為海洋上的小島。踏出機艙的瞬間,想像中的馬祖,總算是成為現實的一部分。

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這趟馬祖旅程說長不長,說短,卻又走過了馬祖最著名的南竿、北竿、甚至到了莒光鄉,旅訪許多著名景點、品嘗豐富的特色料理,甚至還參加了方塊海攝影比賽、馬道成躬活動、以及「小島皮克尼」方塊海野餐等活動,讓這片海天交織的小島,在記憶中又添上幾抹更繽紛的色彩。本文用近期在馬祖的三個活動切入作介紹,並簡介馬祖三鄉的景點、美食,讓讀者能對旅行馬祖有初步的認識。

2. 馬祖嶄新的現代記憶:近期活動分享

2-1. 馬道成躬活動 → 在任兩經典步道中擺出「躬形」動作拍照打卡,領取「馬道成躬福袋」再抽「一元遊馬祖」機會

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馬道成躬活動時間:2024.10.17-2024.11.30 (或獎品兌換完為止)
馬道成躬活動簡介:旅客只要於馬祖的「十大經典步道」中任兩條,擺出指定「躬型」姿勢拍照打卡,就可以免費兌換限量伴手禮福袋與「2025 年一元遊馬祖國際藝術島」刮刮卡。

其中,馬祖十大經典步道包含「南竿鄉」朝聖之路步道、官帽山步道、親民步道;「北竿鄉」螺蚌山步道、永保安康步道;「莒光鄉」坤坵步道、東洋山步道、魚路古道;「東引鄉」世尾山步道、泰山府步道、國之北疆步道等。果子個人最為推薦北竿鄉的螺蚌山步道,雖然步道部分路段險峻,不過山海之美極為磅礴;另外莒光鄉的坤坵步道能欣賞世界級的方塊海,也是非常值得挑戰的步道。

2-2. 莒光方塊海攝影比賽 → 拍攝世界級景觀「方塊海」投稿,總獎金超過 6 萬元

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莒光方塊海攝影比賽時間:2024.07.01-2024.10.25
莒光方塊海攝影比賽簡介:2024 年為「海洋觀光年」,為因應莒光當地特色,主辦單位特別舉辦了「最美方塊海」攝影比賽,只要在蛇島及坤坵海灘間拍攝到方塊海景觀即可投稿,相關單位會請專業人員評選出數名得獎者,總獎金超過 6 萬元!

這個活動雖然很吃時間及運氣,並非任何時候到訪坤坵海灘都可以拍攝到明顯的方塊海,不過只要依據大小潮日期,確認好拍攝當天潮汐時間,便能一舉欣賞世界級方塊海奇景,同時將這個瞬間變成觀景窗裡永遠的紀念、並參加投稿!果子推薦可以安排坤坵步道、以及坤坵海灘一起旅遊,就能同時參加上述兩個活動!

2-3. 「小島皮克尼」方塊海野餐

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馬祖的小島野餐可以讓旅客在海風與馬祖在地特色美食中享受生活,是在地近幾年來最具特色的活動之一。自 2020 年舉辦首屆,而後每屆都辦得越來越有質感,現在也成為旅客在秋冬期間來訪馬祖的一大盛事。

這次果子是參加了在西莒坤坵海灘的「小島皮克尼」方塊海野餐,活動名稱音譯自野餐 "Picnic",不僅可以一邊欣賞眼前的海景,餐盒中更有不少馬祖特色的小吃。像是餐前酒是「藍眼淚葡萄酒」、主食則選擇以「繼光餅漢堡」呈現,另外還有「麥蔥餅」、「迷你糕」、「龜桃」等點心,道道都是馬祖的經典美食記憶。

3. 軍史的見證與戰地風光:「南竿鄉」旅遊攻略

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馬祖南竿鄉自古以來便是海上防禦的重鎮,自 1960 年代起,南竿的軍事設施開始大規模興建,成為台海防衛的第一線。在這裡,北海坑道、大漢據點、鐵堡等軍事遺址遍布全島,坑道內的冷冽空氣、銹跡斑斑的砲台,處處都充滿了滄桑與肅穆感。如今,這些戰地遺址不僅是歷史的見證,更成為遊客了解馬祖軍事史跡的重要旅遊重點。

3-1. 乘「搖櫓船」漫遊,探秘花崗岩的地下戰備水道:北海坑道

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1968 年,為了應對戰略需求,馬祖展開了「北海計畫」,著手在南竿、北竿、東引各島開鑿坑道來停靠大型游擊戰艇,而這些地下碼頭中最具代表性的,不外乎就是「北海坑道」。北海坑道位於鐵板海岸線上,洞內由堅硬的花崗岩壁組成,整體水道構造成「井」字形,全長 640 公尺,最高處達 18 公尺,最多可容納超過百艘登陸艦艇。如此壯觀的工程,在當年缺乏重機具的協助下,完全是依靠軍人的手工,歷時超過 800 個日夜雕鑿而成,無論是在過去的軍事戰略價值,還是今天的歷史意義都極具震撼,令人肅然起敬。走進北海坑道,看著洞壁上每一條凹壑、聽著潮水拍打著坑壁,每一個角落都與這座堡壘共鳴,回聲悠遠。

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來到北海坑道,旅客可以乘坐「搖櫓船」緩緩駛入其中,隨著覽人員的解說,不僅能夠深入了解這座坑道的背景,也能感受洞內的寧靜與肅穆。若選擇步行,坑道內設有全長約 700 公尺的步道,但需於退潮時方可進入。而在期間限定的夜晚,北海坑道藍眼淚也是一大看點,隨著夜幕低垂,坑道的水面閃爍著如夢似幻的藍光,讓人仿若走入了時間的裂隙,在戰地遺址的靜默中,與過往和自然奇觀相遇。

3-2. 昔日戰地要塞,重拾肅殺與榮光的堡壘:大漢據點

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通常旅客都會把北海坑道與大漢據點安排在一起,因為兩者間的距離非常近,沿著步道很快就可互通抵達。大漢據點依山而建,於 1976 年春天完工,和北海坑道一樣,完全依賴士兵們的徒手挖鑿;這裡的戰略地位曾與莒光島有著密不可分的關係,兩者皆曾是馬祖防禦工事網路中重要的一環。

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大漢據點共有三層,包含了軍方的指揮部、機槍陣地和簡報室等多個空間,全長約 230 公尺的結構嚴謹而實用。據點內的碉堡與戰壕彼此相連,行走在其中,好像仍能感受到當年駐守士兵們無聲的守望與忠誠;每一座掩體、每一道槍眼,都在低語那段危機四伏的日子。登上據點的制高點遠眺,蔚藍的海面與散落的島嶼交織成渾然天成的馬祖風景;海風吹拂,好像也跟著將過去那股緊張而決絕的氛圍吹散。隨著兩岸關係的緩和,大漢據點在 2006 年經過修繕後對外開放,讓更多的人得以一窺這座承載防禦與保衛重任的遺址。

3-3. 金色沙灘上滄桑漁村的風華新生:津沙聚落

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津沙聚落的命名,源自於村落旁那片金砂般的沙灘,陽光灑落時沙灘上閃爍的金色光芒,使這裡被賦予了「金沙村」的美名。早年的津沙聚落,因漁業繁盛而生機勃勃,村民們憑藉著豐富的漁產,過著自給自足的生活、文風也隨著漁業而興盛起來,就這樣慢慢成為南竿島上的第二大村。然而,歷史的洪流將這片繁榮的漁場沖刷殆盡,抗戰期間,戰火的洗禮讓附近的漁場受創,村民們不得不離開曾經的安身之地,津沙也因此逐漸沒落。曾經喧鬧的村莊,在時間的推移中變得安靜,留下的僅剩人去樓空與無數過去的記憶。

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如今,漫步在津沙聚落,一道道斑駁的石牆、古樸的馬祖建築,都描摹了著這座聚落的興衰。雖然津沙村已不再如昔日繁華,但在政府與社區的努力下,許多老舊建築搖身一變成為充滿風情的民宿、溫馨的餐館、甚至連過去的防空洞也被改造為別具特色的「碉堡便利屋」公共廁所。此外,津沙聚落早年因水質純淨,村中出產的老酒深受當地人和遠道而來的旅客喜愛;即使時光流轉,津沙的老酒依然散發著濃郁的醇香,也成為了聚落的一大特色。

3-4. 建於 19 世紀的華麗宮殿式廟宇,媽祖聖體奉安的信仰中心:馬祖境天后宮

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與海相依存的村落,通常都會信奉海上的守護神媽祖,南竿鄉的居民不例外。據說,當年媽祖為拯救父親,義無反顧地跳入海中,最終不幸犧牲,而她的遺體漂流至馬祖的內澳口,當地的漁民發現後,將她安葬在這片土地上。如今,馬祖境天后宮內的石棺,便是傳說中安放媽祖聖體的地方,也使境天后宮成為南竿居民傳承無數世代的信仰中心。

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馬祖境天后宮,也稱為馬港天后宮,是整個馬祖列島上香火最旺盛、建築最為華美的廟宇。廟體歷史最早可追溯到 19 世紀初期,整體採宮殿式建築,使用了超過四千塊鬥形木塊支撐柱頭,再搭配廟內細膩的雕刻和裝飾,使其成為南竿最具代表性的建築之一。在兩百多年的歲月流轉中,見證了無數漁民的祈禱與感恩。每逢媽祖的農曆生日,盛大的繞境活動總會讓南竿的街巷變得熱鬧非凡,特別是繞境儀式時,神轎隨著鑼鼓聲與人潮的歡呼,緩緩穿過村莊的每一個角落,將媽祖的庇佑傳遞至每個人的心中,可以說是馬祖一年一度的盛事。

3-5. 山坡上的在地馬祖風味餐廳:涼山頂民宿風味小館

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福沃村是在南竿鄉港口附近一個倚山面海的聚落,整個村依據所在位置的山勢高低分區,其中地勢最高處被稱為「高頂行」或是「涼山頂」,而「涼山頂民宿風味小館」就是沿用了這個村里的「區名」來取名。涼山頂民宿風味小館主打桌菜,特別著重於呈現馬祖地道風味及當令海鮮。這次果子品嘗到不少以「紅糟」為基底的料理,這種調料是製作馬祖老酒的副產品,有著當地獨特的發酵技藝與香氣。

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其中,最讓果子印象深刻的是「紅糟炒飯」和「紅糟鰻」,紅糟鰻源自福州,鰻魚經過紅糟的浸潤,肉質鮮嫩、骨酥香濃,每一口都讓人回味。另外還有馬祖小卷、紅糟炒飯、以及來到馬祖必吃的淡菜。淡菜目前國內只有馬祖進行海上掛養,夏季是淡菜成熟季節,因此大約 6-9 月左右 (中秋節前) 來訪都可以品嘗得到新鮮的淡菜料理。

3-6. 從海軍驅逐艦退役的料理大廚:馬祖風味餐廳 918

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坐落於南竿馬祖劍碑旁的「918 馬祖風味餐廳」,是在地人最喜歡的海鮮餐館之一,店名主要源自主廚曾經服役的「DDG918 驅逐艦」,這艘軍艦裝載著他無數的難忘記憶,於是在退役後將這份對過去的懷念融入料理中,讓餐廳不僅僅是品味馬祖風味的場域,更是傳遞人情與故事的地方。

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走進餐廳,裝潢樸實而溫馨、氣氛輕鬆愜意,常常可以見到店長穿梭於客人之間;餐桌上,新鮮的海味,無論是清蒸還是酥炸,總能展現大海的自然風味。主廚以他對馬祖和福州傳統菜色的見解,將道地的風味呈現,帶給食客難忘的舌尖體驗。果子比較驚訝的是居然還有「佛跳牆」,這道福州名菜食材豐富,湯頭更是清爽不膩,飽含干貝、海參、魚翅等頂級食材的精華;另外,「馬祖老酒蝦」果子最喜歡,蝦肉在老酒的烘托下,帶著清甜與酒香,讓人一隻接一隻。

4. 大自然的奇景與寧靜的海天之美:「莒光鄉」旅遊攻略

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莒光鄉以雄奇的自然景觀和獨特的地質奇觀聞名,在這裡,遊客可以體驗到大自然的雄偉與神秘。像是方塊海,每年都會吸引著無數攝影愛好者前來捕捉這神奇的瞬間。莒光的山與海交融,形成了獨特的島嶼景色,這裡沒有過度開發的痕跡,只有大自然的純粹,讓人能夠在繁忙的日常中找到慢慢旅遊、好好生活的步調。

4-1. 步道拾階,領略仙洞與海岸風光:坤坵步道

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坤坵步道以莒光英雄館為起點,蜿蜒穿過茂密的灌木叢,通往坤坵沙灘。步道全長約 500 公尺,因為獨特的地勢,使東北季風無法直接吹拂,也讓坤坵步道的植被生長得格外茂盛,四季都充盈著豐富的生態,不過相對的蚊蟲也較多,建議可以準備防蚊噴霧或著長褲長袖來訪。除了自然綠意,步道中也偶爾可以找到當年的碉堡遺址,再再顯示了馬祖軍隊駐紮全盛時期的緊張。

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坤坵步道的另一大特色便是位於其中的「坤坵仙洞」。傳聞這裡曾是海盜的藏身之所,當時他們為了躲避國軍的圍剿,隱藏於此過著與外界隔絕的生活,這些海盜被視為日本殘餘勢力,在戰後流竄至此,最終被國軍組織的「和平救國軍」剿滅,隨著歷史的潮流消失於人海中。如今,走近這座見證無數歷史仙洞,好像還能感受到當年那股提心吊膽的生活氛圍。

4-2. 全球唯二的自然奇景,無垠海域的幾何藝術:坤坵海灘方塊海

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全世界僅有兩處可以觀賞到難得的「方塊海」奇景,一處在法國南部的雷島,另一處就位在馬祖西莒的「坤坵海灘」與「蛇島」之間。方塊海的形成是由於特殊的地形與海流,在漲潮與退潮時,海浪會從不同方向湧來,在坤坵海域中交織、碰撞,神奇地形成一格格整齊的方形波紋,遠遠望上去就像上帝遺落在人間的一盤棋局,每一格波紋都帶著海的力量和神秘。

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方塊海最佳觀賞時機是在小潮的乾潮底前後 30 分鐘;而在大潮的時候,則是乾潮底前後 90 分鐘,這幾個時段海浪浪型如刀鋒般切割著海面,視覺體驗最為清晰明顯。此外,每年的四月至六月,這裡同時也是觀賞「藍眼淚」的絕佳地點。當夜幕低垂,這些藍色的光點在海面上與方塊海相互交映,構成一幅海洋的「如星空棋盤」絕景。站在坤坵海灘上,沒有城市的喧囂,只有自然潮汐變幻間帶來的無限驚喜,等著旅人來解讀這場永無止境的海洋奧秘。

4-3. 山海相依的「小香港」,歲月靜好的慢活村落:青帆村

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位於西莒南邊的青帆村,是當地最熱鬧、也是最具歷史與文化底蘊的村落。青帆村的歷史可追溯至清朝時期,當時因貿易往來繁盛,而有了「小香港」的美名;甚至曾是馬祖地區唯一設鎮的地方,是為莒光鄉重要的行政中心與聯外交通樞紐。青帆村的名字最初為「青藩」,據說因為有外國人曾居住於此而得名。漫步在這個依山而建的小村落,看著青帆村的白牆灰瓦的建築錯落,與海天一色的藍色交相輝映,有種侘寂的美感。

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青帆村內,現在仍保有一間網路咖啡廳、與小小雜貨店,見證著青帆村一路走的人文風情、承載著馬祖軍事與民生的歷史交織。無論是曾經的漁業盛景,還是軍事時期的緊張氣氛,亦或是如今的旅人來來去去,青帆村的每一寸土地都滲透著深厚的歷史情感。如今,這裡已不再是昔日的小香港,但那份歲月的厚重與人文氣息依然未曾改變。

4-4. 花崗岩與海蝕奇景的交織,風情獨具的漁村秘境:菜埔澳

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菜埔澳以其花崗岩地形聞名,這裡的岩脈像一道道歲月的刻痕,橫紋節理如放射狀般延展入海,經歷千百年來的海水侵蝕,雕刻出懸崖、險礁等獨特的海蝕景觀。然而菜埔澳的美,還蘊藏著深厚的歷史脈絡:在青帆村的碼頭尚未建成之前,菜埔澳曾是西莒最重要的進出口港口;而周邊的海流變幻莫測也孕育了豐富的漁源,也成為了海釣愛好者心中的天堂,即便是今日仍能在這片海岸看到許多釣客。

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菜埔澳這個名稱的由來,源自於當地豐富的紫菜資源,每年紫菜收成時節,西莒主事的神明陳元帥會來決定村民的採集權,成功得標者便能在堡壘後方的石塊上採集紫菜,是馬祖極具特色的風土民情之一。在過去的軍事管制時期,菜埔澳也曾是馬祖的重要軍事重地,任何民眾若是靠近,便會被要求出示證件並驅離。如今,隨著馬祖解除戰地政務,這片神秘的土地終於向遊客開放,只要不影響在地居民的安全與值勤,遊客甚至可以登上昔日的軍事據點,俯瞰這片曾經充滿緊張氛圍的戰地海景。

5. 風土民情的純樸與海島生活的韻味:「北竿鄉」旅遊攻略

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相比南竿,北竿鄉保留了更多當地居民的生活氣息和純樸的風土民情。北竿的村落散發著親切的鄉村氛圍,石頭屋、窄巷、古老的漁村文化,勾勒出古老而寧靜的島嶼畫面。當地的漁業仍是居民生活的重要支柱,季節性漁獲豐收時,村落內的熱鬧景象與濃厚的人情味交織成島嶼生活的縮影。此外,北竿的永保安康步道和螺蚌山步道則為遊客提供了悠然漫步、親近自然的機會,讓人得以深入體會這片土地的淳樸美好。

5-1. 地中海風情與歷史記憶交織的北竿人氣景點:芹壁村

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芹壁村擁有得天獨厚的自然與文化資源,整個村落依照山勢而建,呈現階梯狀層層疊疊地分佈於海岸邊,每一幢石頭砌成的閩東傳統建築,無不在訴說著這片土地的故事。徜徉在蜿蜒的小徑上,目光隨著海風輕拂,眺望著村落背後那片無垠的海洋,不禁讓人聯想到遙遠的歐洲地中海小鎮。同樣的湛藍天空、蔚藍海色與古樸房舍,讓芹壁村被譽為「東方地中海」。

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過去芹壁村的村民主要依靠捕撈蝦皮為生,可惜隨著 70 年代的漁業沒落,原本熱鬧的村落逐漸冷清,大多數村民被迫外遷,留下了一座空村。然而,這些獨具特色的建築並未隨著人潮的離去而荒廢。石屋、巷道、古老的石階,經歷了風霜歲月的洗禮,依舊屹立著守護這片土地的記憶。隨後又在政府的規劃下,將閒置的空屋改為民宿與藝文空間,讓這裡搖身一變成為當地最著名的觀光景點。

5-2. 俯瞰芹壁村的絕佳觀景之路:永保安康步道

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想領略芹壁村的美,除了漫步於村中的石巷小徑,還可以踏上永保安康步道,從俯瞰這座依山傍海的聚落。永保安康步道由「永康步道」和「安康步道」兩條花崗石步道組成,是馬祖十大經典步道之一。

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永保安康步道的路徑像一條絲帶,圍繞著整個芹壁村,一路攀登,步道上的每一個轉角,都揭示著截然不同的景致,讓人不僅能從各種角度飽覽芹壁村的美,更能遠眺龜島的輪廓。除了觀賞芹壁村的獨特風貌,如果腳力允許,永保安康步道還可以通往馬祖第一高峰「壁山」呢!

5-3. 馬祖風景最壯麗的景觀步道:螺蚌山步道

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馬祖的螺蚌山步道由「螺山步道」和「磅山步道」相連而成,起點位於戰爭和平紀念公園主題館,一路上會先走全長約 700 公尺的螺山步道,它是早期后澳居民採蚵的小路,沿途順著懸崖而建,雖然部分路段坡度較陡,但有了拉繩的協助並不會太難走。隨著腳步的推進,沿途風光逐漸展開,蔚藍的大海與險峻的懸崖交相輝映,每一步都在走向更寬闊的天地。

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螺山步道的底端是一座觀景平台,這裡是俯瞰整片海域的最佳位置。從觀景平台開始前行是磅山步道的起點,繼續走到底則是「海上孔子像」。雖然這次果子僅走完螺山步道,但沿途的風景已經足以讓人心醉。螺蚌山步道沿途的植被長年受到季風吹拂,因「風剪作用」而變得嶙峋蒼勁,形成了一種蕭瑟而充滿力量的美感;另外,步道中還可以找到馬祖的保育類植物「凹葉柃木」,搭配入口處的米彩碉堡,有山海的壯闊、也融入了戰地的風情。是果子認為整個馬祖個人最推薦的步道。

5-4. 廟宇與漁村的前生今世:橋仔社區

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在馬祖群島的眾多漁村聚落中,橋仔社區不僅是北竿最大的村落,也是整個馬祖廟宇最為集中的地方,因此也被譽為「廟村」,全盛時期居住有超過千人。橋仔社區的名字源自於這裡獨特的地形與方言:因為村落位於谷地,經年累月的雨水沖刷在地表上刻畫出縱橫交錯的溝壑,因而在村內築起了許多小橋;而「仔」在馬祖方言中意味著「小」,因此這座被橋網所連結的小村莊便有了「橋仔」這個充滿地域特色的名字。儘管如今的橋仔村已不如往日那般熱鬧,許多居民選擇離開故土、遷徙至外地謀生,但村落的故事並未因此淹沒於時間的洪流中。

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漫步於橋仔社區,村中的建築大多保留了傳統的閩東風貌,每一處轉角、每一道石砌,都散發著古老氣息。紅牆綠瓦的廟宇,與馬祖獨特的「封火山牆」相映成趣,廟中的香火延續數十年來,持續繚繞在村民的記憶中,成為橋仔村與大海相依相偎的見證。來到橋仔社區,這裡設有一個簡易碼頭,可以搭船前往以梅花鹿聞名的大坵島,船程只要五分鐘,非常快速。另外,還可以在橋仔漁業展示館裡,重拾過去人跡雜沓的村落風景;目前館內二樓還放著馬祖國際藝術季的作品,這件創作是透過當地過去的「蝦皮」產業為主色調發想,然後用漁網線串起一張張橙色的玻璃紙,透過屋頂自然透進空間內的光,就像是從海底往上看見的魚群,象徵著豐收與漁業興盛的年代,頗有寓意。

5-5. 青年返鄉打造的美食角落,飄香芹壁村的別緻餐酒館:芹沃咖啡

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坐落於芹壁村的「芹沃咖啡」,是村落中唯一的餐館。這裡曾是座老石頭屋,經過修復與設計後,重新化身為洋溢著溫馨與質樸氣息的美食空間。走進芹沃咖啡,映入眼簾的是簡約但不失溫暖的內裝設計,每一塊牆磚、每一張木椅,都能讓人品味歲月沉澱下來的風味與回憶。芹沃咖啡的料理獨具特色,尤其以創意披薩為主打,其中最特別的是「老酒豬肉蛋披薩」,將傳統的馬祖老酒與當地食材結合,讓每一口都帶有淡淡的酒香與豐富的層次感,暨熟悉又新穎。

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此外,餐廳採複合式經營,除了披薩料理外,還有「酒蛋黃魚一夜干」、「蚵仔烘蛋」、「老酒鮮蝦」等招牌菜,這裡還提供新鮮的麵包與醇厚的咖啡,滿足了來自各地遊客的不同口味需求。

6. 馬祖住宿推薦 (南竿、莒光)

6-1. 位處交通樞紐的南竿民宿,也是馬祖旅遊中心:白日夢花園海景民宿

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白日夢花園海景民宿位在馬祖最熱鬧的南竿鄉,地點就在萬坪運動公園的正對面,是全鄉距離交通樞紐「福澳港」最近的民宿。從港口走路到白日夢花園海景民宿、或是從機場開車過來,都只要 5 分鐘左右的路程。白日夢花園海景民宿擁有五層樓的現代化 RC 建築結構,整體設計穩固舒適。民宿的一、二樓設有伴手禮區與活動中心,是旅人們的資訊交流樞紐。來到這裡,不僅可以挑選馬祖的特色紀念品,還能掌握最新的旅遊活動資訊,甚至參與獎品兌換活動。

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白日夢花園海景民宿三、四、五樓是客房,每間房都設有大面積的窗戶,將馬祖港邊的海景盡收眼底。客房的窗戶經過雙層玻璃與真空處理,隔音效果佳,讓旅客不論白天或夜晚都能有寧靜舒適的休憩環境。除此之外,民宿的頂樓設有空中花園,是欣賞馬祖星空的好去處。另外,白日夢花園海景民宿於 2022 年榮獲了「好客民宿認證標章」,不僅是對民宿服務與品質的肯定,更讓每位入住的旅客倍感安心。

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民宿周邊生活機能便利,步行僅需不到 1 分鐘便能抵達全家便利商店及「頂好」伴手禮專賣店,步行 5 分鐘內即可到達 7-11、馬祖唯一的星巴克、生鮮超市、85 度 C 咖啡店等,生活所需應有盡有。儘管位置方便,民宿依然貼心地為住客提供接駁服務,讓每位旅人在馬祖的旅程都能無縫銜接!

6-2. 西莒村落中簡單樸實的住宿選擇:友誼山莊

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西莒島的住宿選擇相對有限,若不選擇「山海一家」,那麼另一個理想的落腳點便是「友誼山莊」。這次果子造訪西莒,就是入住這座歷史悠久的旅店。友誼山莊位於西莒田沃村,自 2002 年開業至今,已有超過二十年的光景。友誼山莊不僅是一間簡單的旅館,還是一個複合式的空間,一樓設有餐廳,提供各式簡餐、也為旅遊團體設計了「馬祖風味餐合菜」,讓遊客能品味正宗的馬祖料理。而友誼山莊更是全島唯一附設雜貨店的旅館,讓旅客無需奔波於各處尋找必需品,下樓就可以簡單採買。

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踏入友誼山莊,有種回到老朋友家般的親切氛圍,從溫馨的環境到老闆的熱情接待,這裡處處散發著家一般的舒適感。山莊僅設有五間客房,裝潢風格走簡潔素雅的路線,沒有過多的裝飾。房間寬敞明亮,即便不臨海,觀景窗外的街景也為住宿體驗增添了一種樸實的島嶼生活氣息,讓人感受西莒村落的純粹之美。

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由於友誼山莊位處較偏遠的田沃村,交通稍顯不便,因此建議事先與老闆聯繫,並確定搭乘的船班時間,這樣老闆就會安排至碼頭接送,從西莒青帆碼頭至友誼山莊僅需四分鐘的車程。此外,旅店也提供機車租借服務,讓旅客能自由探索西莒島的美麗景致,無論是穿梭於村落小巷,還是駛向海邊追藍眼淚,都是不錯的選擇!

7. 最後的離島拼圖:馬祖旅後感

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走在馬祖的土地上,耳邊不時傳來海浪輕柔的拍打聲,眼前的景色也漸漸從想像轉化為真實的印象。港口、石屋村落、步道山徑,每一處都是期待已久的風情。「對馬祖的印象是什麼」在回程的機窗邊,我想了想這個問題,除了餐餐都是豐盛到不行的海鮮,我大概還會說:馬祖總是有著一種恬淡而靜好的氛圍,會讓人每一次想起,又憧憬的想要回去的那種。

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馬祖,這片曾經遺落的拼圖,現在終於完整地嵌入了自己台灣離島旅行版圖。走吧,趁著近期馬祖還有不少期間限定的活動,讓我們一起來趟馬祖的山海之旅!

 
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