果子只要每次到南部工作或是旅遊都會吃到很撐
因為食物真的是既新鮮便宜,又真的是讓人讚不絕口
這次來到了位在屏東西北部的東港鎮也不例外
吃了一輪超有特色的下午茶店、還帶了超多精緻又在地的伴手禮回去 XD (大豐收)
一定要把這次的經驗推薦給大家囉 ~
人家都說東港有三寶,分別是黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子
這次因為體驗期間接近元宵節,而且湊巧的今年2019台灣燈會主燈剛好在東港鎮大鵬灣
所以許多周邊的店家都絞盡腦汁、創意百出
盡力結合東港三寶或豬年的意象
就為了為了讓大家體驗到最特別、最有在地特色的燈會特別餐點
好啦 ~ 話不多說,先附上地圖,馬上開始介紹吧
如果需要果子上述的自製旅行地圖,歡迎跟著以下兩個步驟跟果子索取檔案呦
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夏木川茶飲 (東港旗艦店)
夏木川茶飲是南台灣特有的手搖飲料店,這次果子體驗的這一家夏木川茶飲,就位在要前往小琉球的乘船處正對面,只要過一個馬路就到了!走在一排老建築邊的馬路上,突然出現一家裝潢特別有現代感的店,那就是東港旗艦店夏木川茶飲!
夏木川茶飲的招牌就是這杯帶有滿滿果肉的「鳳梨青茶」,它使用台農十七號金鑽鳳梨 、每天手工熬煮,搭配青茶喝起來非常清爽,超適合炎炎夏日來一杯!看上去鳳梨細丁已經幾乎要佔了飲料的一半,每一口都可以咀嚼到新鮮的果肉,也因為這樣喝起來特別有飽足感。
而這次夏木川茶飲因應2019台灣燈會,特別推出了隱藏版的菜單!看上去或深或淺的粉紅色珍珠,大家可以猜得出它是甚麼口味嗎?如果說草莓、藍莓、番茄這些都不夠厲害,夏木川茶飲把東港三寶之一的「櫻花蝦」加入珍珠當中 果子一開始聽到整個大傻眼,奶茶是甜的,加入鹹鹹的櫻花蝦到底喝起來會是甚麼味道 ?不抱期待地喝了一口,細細地咀嚼珍珠 ...
一入口奶味超級香甜,接著發現珍珠很有層次感 一開始有淡淡果香,應該是珍珠染色時用了火龍果或是其他紅色的天然水果,接著慢慢感受珍珠的口感,因為是純手工製作,吃起來很像是年糕,是果子最愛的那種。繼續咬到最後,已經快要吞下肚前,那個突然爆出來的味道,就是櫻花蝦!不能說它跟奶茶很搭,但味道這樣循序漸進的慢慢出現,把櫻花蝦的海味含蓄地壓到最後,喝起來意外的令人驚豔
聽老闆說最一開始在設計時,是先用整隻的蝦子放進珍珠裡面,不過櫻花蝦的味道過強,最後決定磨成粉末狀,並用珍珠包起來、先以黑糖提升甜味、天然水果染色再平衡一次味道、最後再加入奶茶,讓櫻花蝦若隱若現地巧妙出現在飲料中。說到飲料,珍奶可以說是台灣的代名詞,但珍奶若還能再結合在地的特色,果子相信一定可以讓地方更被觀光客、或是所有人看見!p.s.果子私心希望它可以變成長期的隱藏版菜單 XD 自己喝過之後超想帶朋友也來試試
夏木川茶飲 (東港旗艦店)
地址:928台灣屏東縣東港鎮朝隆路16-1號
電話:+886 8 833 7833
營業時間:每天營業 9:00~20:00
價位:平均 25~50元左右
官網(粉絲團):https://www.facebook.com/swrdrink
帆船基地-風帆咖啡廳
帆船基地-風帆咖啡廳是家位在大鵬灣邊的一家精緻下午茶餐廳,玻璃小屋被椰子樹環繞著,整體規劃設計感覺有點地中海風格,在炎炎夏日時可以坐在屋內享用餐點吹冷氣;像果子這次冬天來,就可以坐在戶外的座位吹著風、看著船隻往來灣邊。
風帆咖啡廳絕對是各位網美網帥最愛的下午茶餐廳之一,不僅外觀好拍,店內還準備了好多乾燥花、小物讓大家拍照 XD 店內的招牌是「熱帶水果茶」,是用最新鮮的各種水果所熬煮而成,嚐起來酸味低、甜味比較豐富,還可以吃得到整片的蘋果、橘子瓣
這次的特色餐點是下午茶組合:櫻花蝦香草冰淇淋以及鮪魚青醬鬆餅。櫻花蝦加上冰淇淋意外地合,就好像吃蛋捲冰淇淋吃完會想吃薯條的感覺一樣,鹹甜鹹甜的,也比較不會膩 ~ 同時櫻花蝦微微的鹹味更把冰淇淋的濃郁奶香提升上來
而鮪魚青醬鬆餅的部分,口感吃起來較鬆軟、餡料超級豐富!雖然從外觀完全被旗魚鬆、鮪魚青醬還有薄杏仁片蓋住,但是咬下去就會發現鬆餅上面一格一格的孔洞完完全全被扎實的鮪魚餡料給填滿,超級真材實料!
這次風帆咖啡廳的特色下午茶組合結合了兩項東港的特產:鮪魚以及櫻花蝦,不知道如果在鬆餅旁邊放上一小片的油魚子,會不會也不錯 XD 這樣就把東港三寶都融入餐點中了
帆船基地-風帆咖啡廳
地址:屏東縣東港鎮鵬灣大道五段50號
電話:0929-554933
營業時間:平日13:00~19:00;假日11:00~19:00
價位:30~120元,依據餐點不一定,低消40元
官網(粉絲團):https://www.facebook.com
變形特區咖啡輕食
變形特區咖啡輕食餐廳同樣也是位在大鵬灣附近,是整個東港鎮第一家素食主題餐廳。整個咖啡廳的佔地算是廣闊,不僅有入口的草坪區、景觀台、還有兒童遊憩區 (也是適合親子一起來訪的餐廳)、室內外用餐空間。來到這裡可以遠眺大鵬灣跨海大橋,如果是傍晚黃昏來訪,還可以欣賞燈光秀呢!
其中來到變形特區咖啡輕食餐廳這邊,很多人都不會錯過餐廳旁這一整排的貨櫃,到了晚上點燈五彩繽紛,非常特別,湊近一看竟然是住宿的地方 ~ 其實變形特區咖啡輕食餐廳的老闆之前有在澎湖打造兩間民宿,後來回到故鄉東港,也想為在地的觀光盡一份心力,所以才有這裡整排貨櫃的出現
貨櫃外看起來小小的,沒想到裡面空間很寬敞,每一間都是四人房,擺有兩張雙人床,冷氣、冰箱、浴室,麻雀雖小五臟俱全!貨櫃內的牆面上還特別請了畫師在上面根據不同房間的風格彩繪塗鴉 ~ 非常用心細膩
果子這次嚐的是新鮮水果冰淇淋鬆餅,現做的鬆餅還暖暖的,搭配整坨的鮮奶油、草莓脆笛酥、薄荷葉新鮮水果盅、兩大球香草及巧克力口味的冰淇淋,最後淋上草莓醬以及Oreo碎片。果子喜歡把冰淇淋挖起來塞在鬆餅的縫裡面,看著它慢慢融化然後一口吃掉,只有剛出爐的鬆餅才能這樣邊吃邊玩 XD
提到應景,老闆說鬆餅上的櫻桃看上去像是元宵節的燈籠,果子這才發現原來變形特區咖啡輕食餐廳這次的特色燈會餐原來是結合在這裡 XD 真是太可愛了,雖然有點難發現,但感覺很適合讓小朋友猜
另外,變形特區咖啡輕食餐廳的水果茶也很推!他們的水果茶偏酸,也是可以喝到各種新鮮水果果粒、吃到完整的水果,果子自己個人偏愛酸,所以偷偷把金桔全部撈出來擠進水果茶裡面
變形特區咖啡輕食
地址:928台灣屏東縣東港鎮嘉蓮里嘉蓮路42-7號
電話: 08-8333345
營業時間:平日16:00~23:00;假日11:00~23:30
價位:60~255元,依據餐點不同而異
官網:http://www.obzone.com.tw/
東港福包園
接下來要介紹的這家點心可是非常有故事性的一家店,它是東港福包園 ~ 從最初老闆娘開店的夢想,到現在把傳統的包子做得有聲有色、賣到全台各地,也成功讓全台灣看見東港小鎮。福包園最大的特色就在於它們絕不添加化學香料與色素、也不用化學發粉,少了這些方便的輔助品,只好靠師傅們的真功夫以及更長的時間來製作每一顆饅頭,雖然付出了更高的時間以及原料成本,但成功的換得了純天然的好包子。
福包園的另一特色就是可以完全的客製化,例如為考生製作的粽葉包子(有「包中」的諧音相關)、送禮的花朵包子,而這次果子體驗的有三種,首先最應景的豬年小豬包、結合東港特色的小鮪魚起司包、還有最特別的南瓜黃金包。其中的小鮪魚起司包外觀做成鮪魚尾巴形狀,內餡是飽滿的起司鮪魚,因為剛拿到就馬上剝開來吃,所以還會牽絲呢 入口後海洋的鮮甜完全地在嘴中綻放,這個品項被屏東縣政府列為指定的伴手禮,果子真是一點也不意外呀
每一個包子因為太精緻,所以都讓果子好捨不得吃,特別是這個豬豬包,一次一組是兩隻,紅色跟白色的,豬頭裡面是紅豆泥內餡,雖然說是紅豆泥,但還可以吃到整顆的紅豆粒
而南瓜福袋包更是神奇,不僅外觀做成可愛的福袋、還有一條線可以拉開福袋 XD 更神奇的是它的由來:在好一陣子以前,台南有間廟宇的一位住持被神明託夢,託夢後廟方一行人就一路往南,尋找夢中的那個祭品,最後找到了東港的福包園,拿了這個包子一拜,正是神明託夢要的那一個!它吃起來外皮很厚實,有淡淡薑黃的味道,裡面的紅豆餡和小豬包一樣
聽老闆分享了很多,看著師傅就在店內努力地桿著麵團、細膩地捏著一顆顆的包子,就忍不住多帶走了兩隻小豬包,覺得滿滿正能量!希望有更多人能夠為了自己的理想 (能開店自己做純天然的包子),為大家、甚至整個社會帶來一點不一樣的改變 ~
東港福包園
地址:928台灣屏東縣東港鎮中山路2-195號
電話:+886 8 831 1578
營業時間:週三到周六,09:00–20:00
價位:15元~35元,依據商品不同而異
官網:臉書粉絲團
御木軒冰品專賣店
御木軒冰品專賣店是家位在東港夜市附近的冰店,店外觀以日式的風格設計,木頭搭配簡單的布簾看起來很舒服。冰品的品項非常多,每樣幾乎都是老闆精心開發的,部分還有可愛的取名 XD 雖然是冬天來訪,但是果子在吃冰的過程中還是陸陸續續有好多客人慕名而來,是家東港在地人也愛的冰店
為甚麼連東港在地人都喜歡呢?因為御木軒冰品專賣店裡,幾乎所有的食材都是天然手工製作的,就連煉乳、草莓醬都是,所以老闆加料再多也不會吃得不健康。除此之外,雖然冰品的價位相對於東港物價不算便宜,但比起中北部完全可以;且用料都太豐富、太新鮮,讓果子覺得好值得
豬年應景小豬草莓冰!滿滿鮮紅的草莓最適合冬天,隨便數上去都有20幾顆,都不知道自己是在吃草莓還是吃冰 XD 淋上吃草莓一定少不了的煉乳,煉乳因為是店家自己熬煮,嚐起來不會太甜,吃完一整碗也不會有很膩的感覺 ~
左邊這樣名為「老闆最愛吃」,紅豆、湯圓、小米粥全部淋上去,料多到全部滿出來,果子偷問老闆是不是看果子拿著相機在拍才趕快多加一些XD 老闆說當然不是,其實平常就這麼多 由此可見老闆有多愛吃這些料 (?) 哈哈 ~ 如果是冬天來訪,這些料還有做成甜熱湯,暖暖東港冬天的微寒的天氣
吃完整碗冰,再來支小豬冰淇淋再走吧 (覺得這一趟東港之旅殺生不少 XD)
御木軒冰品專賣店
地址:928台灣屏東縣東港鎮光復路一段262號
電話:+886 933 123 182
營業時間:每天13:01–22:01 周一休息
價位:
官網 (粉絲團):https://www.facebook.com/woohooice/
金星雙糕潤
在介紹下一個甜點店「金星雙糕潤」之前,讓果子先來跟大家簡介為甚麼東港會有「 雙糕潤」吧!傳說之前在東港小鎮有個小女孩她有兩位很疼惜她的哥哥,妹妹長大後要出嫁了,哥哥們希望可以讓妹妹能風風光光的出嫁,於是決定用黑糖製作出這項糕點,這就是「雙哥論」的由來,後來台語唸著唸著就成了「 雙糕潤」。(果子拍完照片把它拿起來,雙糕潤非常黏,完全不會掉下來 哈哈)
最初的雙糕潤只有黑糖口味,但隨著時間慢慢越來越多變化,這次金星雙糕潤特別推出了三種不一樣的期間限定口味,分別是「焦糖海鹽芋頭」、「抹茶紅豆」、以及「霜鹽黑糖」。其中焦糖海鹽芋頭結合了海洋與土地,海鹽不死鹹的味道加上鬆軟的芋頭口感,吃起來層次感豐富;抹茶紅豆使用的是屏東在地的萬丹紅豆,濃濃的茶香與豆香融合得恰到好處,是不愛抹茶的果子也能接受的 ~
其中果子最喜歡的是霜鹽黑糖,它使用的是冬天收成的霜鹽,結晶非常細緻緊密,且含有海洋的微量礦物元素,為整個雙糕潤帶來更豐富的味道 ~
另外,這是果子第一次看到這種傳統的小吃開24小時呢 XD 其實它也有個可愛的小故事,在金星雙糕潤上一代時,因為沒有僱用許多員工,長輩們也常常要到漁市裡面顧攤,所以常常就讓金星雙糕潤沒有人在店裡,常客們久而久之也就習慣自己拿雙糕潤,並把錢放在桌上 ~ 日子久了,就開始了誠實商店的概念。因此現在不管甚麼時候想要吃雙糕潤,儘管店後的鐵門已經拉上,只要來到這裡仍然都可以品嘗到!
金星雙糕潤
地址:928台灣屏東縣東港鎮朝隆路8號
電話:+886 955 353 906
營業時間:24小時 (有時候來會是鐵門拉上的就是了,但一樣買得到XD)
價位:每條10元
官網:https://venus8.business.site/
味益食品
藍色顯眼的招牌,旁邊有著一個小小的「東港借問站」標誌,這裡是味益食品。它是台灣第一家鬆品專賣店,曾經榮獲屏東十大伴手禮,除此之外,味益食品的魚鬆可是紅遍國際的呦。聽著老闆介紹,果子突然想到上次去新加坡出差,好像還真的有吃到味益的魚鬆呢 XD
味益食品的招牌商品是「花殼脆鬆」還有「海苔芝麻鮪魚鬆」, 果子本來自己就很愛鬆品系列的東西,還記得小時候每次吃稀飯的時候都會吵著要配肉鬆 XD 但其實鬆品還可以加在各式各樣的食物裡,像是生菜沙拉、貝果、饅頭等,一起吃讓口感跟味道都更有層次。一進到店裡,老闆馬上超親切的歡迎,然後拿了各式各樣的鬆品給果子嚐嚐,其中「花殼脆鬆」說的 "花殼" 其實就是櫻花蝦的舊名,只是因為日本人使用 "櫻花蝦" 這個名字比較能讓客人買單,所以現在多聽到的都是 "櫻花蝦" 而不是 "花殼仔"
海苔芝麻鮪魚鬆的口感非常香酥,搭配海苔以及白芝麻讓魚鬆不再單調,雖然只是試吃小小一口,鮪魚的香氣就已經充滿整口了!另外還有鮪魚香鬆蛋捲,蛋捲一層層的餅中偷偷藏著滿出來的鮪魚鬆,這好像第一次果子吃到蛋捲裡面包魚鬆耶 好特別~
雖然肉鬆魚鬆這系列的產品非常美味,但相對比較讓人有老一輩傳統食品的印象 ,不過味益很有巧思,把它做成巨大御守的形狀,如此一來不僅適合送禮,同時也更容易讓年輕一代的人能接觸到魚鬆。
味益食品
地址:928台灣屏東縣東港鎮新生三路129號
電話:+886 8 833 5930
營業時間:每天 08:30–19:30
官網:https://www.myonly.com.tw/
東港東西
「東港東西」是家專門販售東港在地土產的精緻伴手禮店,東港有著純樸、熱情、傳統的感覺;而東港東西是用高尚、奢華、精緻的意象把東港的優點包裝起來,好像瞬間來到了百貨公司的專櫃要買伴手禮一樣。
說到東港東西,絕對不能不提它們的「櫻花蝦巧克力」,這項產品是委請國立高雄餐旅大學 ,結合在地的櫻花蝦所開發出來的,每一顆櫻花蝦巧克力都是純手工製作,聽說本來想用一般巧克力,但是如此一來就看不到櫻花蝦了 (因為就變成整顆黑黑的),所以後來決定採用白巧克力與杏仁條,再撒上櫻花蝦 ~ 可以說是奢華的紀念品,送人的時候感覺超有面子 XD
嚐一口,櫻花蝦的海味搭配白巧克力的奶香、巧克力香,鹹甜鹹甜綜合出不一樣的味道,入口後還會嚼到滿滿的杏仁脆片,三種食材搭配在一起巧妙得很對味 ~ 而且雖然整顆都淋滿了白巧克力,但是吃完卻不覺得膩,吃完有很想再吃一顆的衝動 XD
東港東西的理念是「嚴選精緻、創新巧思」,將東港的特產、結合人文特色,用精緻的包裝,呈現給所有的顧客。像果子就很喜歡他們將雙糕潤用曬乾的荷葉來包裝 ~ 讓消費者在品嚐美食的同時,也將東港成功地以高質感的規格被行銷出去!真的很推薦如果要送給非常重要的朋友東港伴手禮時,可以來這裡挑選呦!
東港東西
地址:928台灣屏東縣東港鎮沿海路157~1號
電話:+886 8 832 8869
營業時間:每天 10:00–19:00
官網:toropro.com.tw
華珍食品
華珍食品可以說是東港在地一家非常老字號的伴手禮&早餐店,創立至今已經有40年的歷史,伴手禮主要以糕餅類為主、早餐則是選擇多到目不暇給,是鎮上居民常常選擇的早餐店之一。
這次果子要推薦的是華珍日式手燒的煎餅,他們的煎餅每一片都有滿滿的堅果,每一口都吃得到健康 ~ 一共有五種口味,分別是花生、黑豆、南瓜子、芝麻還有香橙,除了像大人送禮一樣的禮盒之外,前陣子因應東港迎王,還特別推出「王馬」的造型包裝,超適合送給年紀較小的朋友
接著是華珍早餐,華珍早餐店和伴手禮店鋪並不開在一起,但就在十字路口轉角的另外一邊而已,走路30秒內就可以抵達 ~ 雖然說品項很多,但想要各種都嚐嚐看的話,可不能太晚來呦!不然很快就會被搶購一空的 XD 果子這次主要選了三樣,當地人稱「華珍三寶」:馬來西亞軟餅、養生豆皮佐白玉蘿蔔高麗菜泡菜、上海養生酥餅。
果子自己私心偏愛養生豆皮佐白玉蘿蔔高麗菜泡菜!其實果子不愛吃豆皮,因為想到豆皮就會聯想到火鍋料裡面那種軟軟的樣子,但這個豆皮可是用豆漿一層層的包裹、酥炸後切塊而成,搭配香甜的泡菜真的超對味,可能因為泡菜的關係,感覺有點像是在吃臭豆腐
上海養生酥餅的料非常豐富,有菜有蛋還有肉鬆很健康,感覺有點像是果子在北京吃的「煎餅果子」(其實好像是天津的特產) ~ 馬來西亞軟餅給果子的感覺像是軟的燒餅夾油條,吃一捲就會飽,非常有份量!
華珍食品
地址:928台灣屏東縣東港鎮中山路70號
電話:+886 8 832 6377
營業時間:每天 09:00–21:30
官網:hwajen.com.tw
小琉球-蜜仔蕃薯糖
這家位在小琉球的伴手禮店「蜜仔蕃薯糖」,名稱來自創始的奶奶名字,在30多年前因為老伴身體不好而無法繼續捕魚,於是蜜仔奶奶就開始製作蕃薯糖販賣,來維持家計。早期的小琉球人幾乎都是以漁業為主,除了捕魚之外,也常會種植蕃薯,就是這兩個原因,再加上居民對宗教的虔誠,小琉球人常常會把自己種植的蕃薯製成蕃薯糖,再捏成魚的形狀來當作拜拜的祭品;也因為這樣,蕃薯糖從好久之前就成為小琉球人的零嘴。
小琉球-蜜仔蕃薯糖
地址:929台灣屏東縣琉球鄉白沙觀光港10號商店
電話:+886 8 861 2415
營業時間:每天 09:30–17:30
官網:mizi2010.waca.ec
好啦!介紹完了十家東港特色的伴手禮以及下午茶餐廳,不知道大家最喜歡哪一家呢
這次2019年台灣燈會的主要燈區在東港周邊 (主燈在大鵬灣呦) ,每家店都非常用心地準備著獨特的燈會的特色餐點
有的結合豬年的小豬意象、有的結合在地的特色櫻花蝦、鮪魚
希望大家也都可以來體驗看看囉
p.s.各業者燈會餐供應時間可能不同,詳細資料請參考燈會網站或電話/粉專詢問業者呦
從今年的 2/19到三月初,大家一起來來共襄盛舉吧!(上圖截取自自2019台灣燈會官網)
這邊也附上活動官網給大家參考:
https://2019taiwanlantern.taiwan.net.tw/informationlist?uid=33
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【屏東|東港】不再只玩小琉球?東港必訪16景點懶人包!跨海大橋開橋秀、東隆宮黃金牌樓、國際規格卡丁車. 濕地自然美景一網打盡
【屏東|東港】海鮮控看這裡!9家在地海鮮餐廳&住宿推薦 四天三夜美食之旅+東港行程規劃 一篇搞定
※本文由交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處贊助
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