果子的腳印 Ryan's footprint

大家來到台南的目的，很大部分是為了要大啖最道地的美食！

這篇文章要推薦大家一個地方「永樂市場」，是台南的永樂市場喔，跟台北那個同名但不一樣 ~

這裡不僅東西都超級便宜美味，附近也有很多景點，吃飽之後可以順便逛逛，非常推！！

地址： 700台南市中西區國華街三段183號

營業時間：清晨四點到隔天清晨兩點 (每天營業)

在永樂市場這麼多攤位，很多人一定會有選擇障礙

這邊給大家十個意見，也就是之前聯合新聞網有一篇報導以及網友口中的「永樂市場」十大必吃美食：

1.阿松割包：台南市中西區國華街三段181號

2.原水仙宮青草店：台南市中西區國華街三段183號

3.金得春捲：台南市中西區民族路三段19號

4.富盛號碗粿：台南市中西區國華街三段186號之1

5.石精臼蚵仔煎：台南市中西區國華街三段182號

6.國華街肉燥飯：台南市中西區國華街三段125號

7.邱家小卷米粉：台南市中西區國華街三段5號

8.永樂蝦仁肉圓：南市中西區國華街三段177號

9.水仙宮米糕：台南市中西區民權路三段44號

10.修安扁擔豆花：台南市中西區國華街三段157號

其中的邱家小卷米粉比較遠，其實已經不算在永樂市場裡，另外，水仙宮米糕跟國華街肉燥飯也是 ~

但我覺得其實這裡很多老攤都很值得一試，所以如果你跟我一樣想探索其他的

就看一家順眼的進去吃吧！

P.S.順帶一提，邱家小卷米粉是當地人也都很推的喔！(旅店老闆告訴我的)

永樂市場交通算是方便，除了推薦用走路以及腳踏車之外，

交通方是也可以：搭五號公車從台南火車站(北站)，搭4站到「西門民權路口」再往回步行5分鐘就會抵達

接近永樂市場就開始出現人潮！！

這裡就是傳說中的「永樂美食一條街」

其實剛剛上面提到的十大美食，這張圖我就找到了 阿松割包、原水仙宮青草店、石精臼蚵仔煎

初來乍到，先逛逛這個市場有些甚麼 ~

這個迷你鳳梨酥好可愛，四小個一包10元

跟其他縣市的市場比較不一樣的是這裡幾乎都是食物店家

感覺競爭應該很激烈，但是又很合作，因為部分著名的美食價格其實還是很貴 (例如牛肉湯)

剛好是端午連假來，所以還有在賣土豆肉粽

一顆35元，好傳統的感覺！

一家一家復刻的老店都很值得細細品味

大部分老店的價格都非常親民，感覺是十幾年都沒漲價的感覺

這家修安素食自助餐也是很有年代感

彷彿回到60、70年代

尤其是左邊的清美西裝社！實在是太可愛了

不知道現在還有沒有人會去那裏訂做西裝，我猜應該都是在服務老客戶

右邊水果行的招牌讓我想起馬來西亞的糖水街XD

因為對我跟Mia來說，牛肉湯就是台南的代名詞

所以儘管好吃的那麼多，還是想要來喝碗牛肉湯XD

大家都是推「永樂牛肉湯」，但我們吃的是剛剛那個西裝店對面的「潘家牛肉湯」

因為永樂牛肉湯人好多 (其實永樂牛肉湯就在上面說的水果行旁邊，這家潘家牛肉湯的對面)

我們叫了一碗牛肉湯110元

一盤蔥爆牛肉110元

本來還要叫兩碗白飯

後來老闆馬上幫我們盛了送過來，白飯是免費吃到飽！

台南最有名的溫體牛牛肉湯

溫體牛的意思就是沒有放到冷凍庫，宰殺之後就直接送到這裡料理

所以才會有那些超級著名的牛肉湯店只開早上四點到七八點

因為清晨宰殺之後直送餐廳，畢竟暴露在室溫中的時間越短當然越好囉 ~

通常台南溫體牛肉湯的牛肉不事先煮

而是切好牛肉之後放到碗中，再加入高溫的高湯讓牛肉自然熟 ~ 所以口感特別好

蔥爆牛肉的輛有點少，但是調味超好！

連不太敢吃蔥的我都忍不住一直吃蔥配飯，連醬汁都不放過XD

兩個人吃剛剛好

然後！！！

本來就有看到桌面上有放著一罐透明的東西寫著「酒」

直到老闆跟我們說要不要加一點看看 ~

我跟Mia想說就是試看，跟老闆說要加一點

老闆請我們先喝一口原味的牛肉湯，然後再加入這個「米酒」

一開始沒感覺，等老闆走之後再加多一點，天啊！味道真的完全不一樣耶！

變得有一種微醺的感覺，更能凸顯牛肉當的原味

湯也變得更濃郁、變得很有很又層次，完全大加分

原來吃牛肉當要加米酒！！

其實台南很多牛肉湯的吃法都不同，有些是有附特殊沾醬、薑絲等，就看你選擇的店家囉

但是如果你來的是這家「潘家牛肉湯」記得要加一下桌上的米酒喔 ~

牛肉有分紅色的(生的)，還有灰色的(已熟)，不知道是甚麼意思

旁邊的飯鍋裡面是可以免費裝的白飯

Mia吃得超滿足！

真不愧是台南，隨便選一家這麼好吃

吃飽飯之後我們繼續再永樂市場裡面閒晃

發現這家在轉角處的便當店，一個便當只要35還附湯？怎麼回事？

在這裡點兩便當，價格在新竹吃一個便當可能都還有點不夠！太不公平了吧

只是感覺已經賣完了，看不到長甚麼樣子

我找到十大美食 國華街肉燥飯 了！

喜歡百香果如我，我對最右邊那瓶超有興趣

很少看到百香原汁的xD

吃飽了就往神農街散步去！

從永樂市場美食一條街(國華街三段)的尾巴到神農街的入口，大概只需要5分鐘內就可以抵達喔！

所以很推薦把這兩個行程安排在一起，吃飽後到神農街散散步消化一下

(雖然說神農街也有很多特色的食物XD)

一路上還會經過另一個市場「南勢港碼頭舊址」

裡面大部分以海鮮為主

我已經吃飽了，就不進去看看了

走了沒一下子，不小心就遇到了神農街的街街口

神農老街

地址：700台南市中西區神農街76號

電話：(06) 226-7151

熱鬧時段：早上九點到晚上10點左右

營業時間：24小時，但是店家不會開24小時XD

建議停留時間：30分鐘 ~1.5小時

相關文章可以參考：

【台南｜中西區】漫遊&攝影聖地「神農街」用雙腳感受古城的老街舊巷 + 在日本「鶴百貨」販賣機抽到這個！？

台南走路+腳踏車一日遊可以參考：

【台南】2017最新！台南市區一日遊 經典行程&必吃美食推薦. 走路+腳踏車玩遍經典台南火車站附近景點

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