雙響丼 (原:雙醬咖哩)
消費價格:70~140元 (一碗丼飯)
附餐:紅茶、味噌湯
營業時間:周一~周日11:00 - 14:00;17:00 - 20:30
地址: 300新竹市東區寶山路430號 (近清大後門)
電話: 03 579 9847
因為常常在清大科管院台積館 (清大後門) 上課,有時候空堂之間就會去寶山路上去吃飯
距離清大後門大概只有5分鐘左右的距離,這家丼真的是超佛心!
後來才發現原來是我去的時間比較不是用餐尖峰,大部分時候都常常會客滿XD
這是菜單!我大概來吃過十多次,幾乎每次都點天鳥丼 (很沒創意XD)
一般日式料理店的丼飯賣到200甚至300我都覺得算合理,但我覺得這裡目標客群應該不一樣
常常看到園區的工程師、學生來吃,也常常有媽媽來一次帶走好多個丼飯,應該是出來幫全家買晚餐!
最便宜從70塊的親子丼,到150元的雙倍月見牛丼都有
另外還有鱈斑魚排飯、里脊豬排飯、無骨雞排飯等等,這種是可以自選擇口味
看你喜歡日式咖哩、日式丼飯或是日式便當都可以
然後我有一次點了 "無骨雞排飯" + "日式丼飯" 就變成"天鳥丼" 的樣子XD (但還是不太一樣)
大家可以自己搭配玩玩看 ~ 現在我就來跟大家分享一下這次的體驗囉 ~
我點"天鳥丼" 80元;Mia點的是 "無骨雞排飯" + "日式丼飯" 80元
名片正片
名片背面有縮小版的菜單
點好餐之後,就先來旁邊裝味噌湯跟飲料
味噌湯很有料!往下面撈都是紫菜還有一些不知名的小碎屑 XD 但組合起來很好喝
我也很喜歡他們冬瓜茶,有一點甜!
然後有一點我真的非常驚訝!因為明明是這樣一份餐點,看起來很費工
卻不到五分鐘就送上桌了!而且還有很多客人同時在等待耶 (我每次都超快就吃到餐點)
不知道能夠做這麼快速的祕方是甚麼XD
我選加辣!因為他們的辣不會辣,只是一種特殊的調味,吃起來滿特別的
丼飯最上面就是把青菜、蛋、洋蔥還有海苔絲撒上去!蛋不會太生,也不熟,恰到好處
那個特殊的辣椒粉!
有點半生不熟,卻又不是完全生的蛋!
最適合跟我依樣會怕生蛋的人了XD (但是月見牛丼好像就是生蛋了!)
把上面那層掀起來看看裡面!
下面的每一口飯都有被充分調味到的感覺
不會說有些丼飯吃到後面都只剩下白飯!這點讓我幫它大大加分 ~
來看看雞排吧!
切得很厚而且炸得很剛好,肉質口感很好而且很有水分,又沒有油膩的感覺
外皮酥酥的卻不會硬,可能有被調味料碰到,變得比較軟
而且一共有五大塊 (我已經偷吃了一塊XD
真的覺得很划算
真材實料
每一口的口感都很棒!肉質很鮮嫩
真的不知道老闆為甚麼可以做這麼快
要控制蛋的生熟、雞排的口感、還有把每一口飯都充分調味!超強!
順帶一提,新竹人尤其是清大生,大家都會去吃 "二六食堂" 然後打卡送豆腐xD
但我真的覺得這家丼飯全勝二六食堂!!!
至於Mia點的是黃金原味雞排飯+日式丼飯
所以跟我的差不多,只是雞排的部分好像不太一樣耶!
感覺稍微比較薄一點點,不知道為甚麼
這家店是 Mia 清大附近排行第一名的正餐店喔!
在櫃台邊有個小廁所
牆上有介紹各種丼飯,但是旁邊 "日本的國民料理蓋飯(丼飯)的起源" 就是一樣的
我看了很多次才發現 XD 所以只要看甚麼丼旁邊的食材介紹就好 ~
對了!如果你喜歡小朋友
可以選擇坐在櫃檯旁邊的位子喔 ~
老闆娘的兩個小孩就在櫃頭後面XD 很乖!然後通常在睡覺 ~ 睡醒就會看你一下XD
超可愛的吧XD
希望大家都可以來嘗嘗看囉 ^^
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